山楂味道酸，能夠刺激人的食欲，所以當(dāng)酷熱難當(dāng)，沒(méi)有胃口的時(shí)候，適當(dāng)?shù)某砸恍┥介�或是山楂制品，是能夠起到提高食欲的作用的，不過(guò)山楂如果吃的不對(duì)，也會(huì)損害健康，下面就來(lái)了解一下山楂的功效和危害吧。

山楂的功效與作用 

它能開(kāi)胃消食，特別對(duì)消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都采用了山楂； 

山楂能防治心血管疾病，具有擴(kuò)張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用； 

山楂酸還有強(qiáng)心作用，對(duì)老年性心臟病也有益處； 

山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血狀態(tài)，對(duì)跌打損傷有輔助療效； 

山楂對(duì)子宮有收縮作用，在孕婦臨產(chǎn)時(shí)有催生之效，并能促進(jìn)產(chǎn)后子宮復(fù)原； 

山楂中有平喘化痰、抑制細(xì)菌、治療腹痛腹瀉的成分； 

山楂所含的黃酮類(lèi)和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成，能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。 

山楂吃不對(duì)的危害 

山楂的好處很多，卻不是什么人都可以吃的。要吃山楂保健和降血脂，就必須先問(wèn)問(wèn)你的胃。吃過(guò)山楂的人都知道，山楂的味道是酸的，這是因?yàn)樯介�中含有大量的有機(jī)酸。所以有胃酸過(guò)多、胃潰瘍的人就注意不要吃山楂了。

中醫(yī)提醒，吃山楂時(shí)不要空腹，最好是飯后食用。中醫(yī)專(zhuān)家提醒有四類(lèi)人要忌吃山楂：有胃潰瘍病史；飯前會(huì)反酸水的；餓的時(shí)候會(huì)胃疼，吃完飯胃就好的；服用激素類(lèi)西藥治療其他疾病的。 

以上山楂的功效和危害，希望大家都能夠有所了解，山楂不僅是一種可以食用的水果，也是一味常見(jiàn)的中藥材，能夠提高食物，促進(jìn)消化，所以，不妨經(jīng)常吃一旦山楂，是可以降低膽固醇的，如果燉肉時(shí)放一點(diǎn)山楂也可以幫助分解脂肪哦。