節(jié)后消油去脂5種食物
春節(jié)即將來臨,舉家團聚的日子少不了雞鴨魚肉等豐盛的大餐。這種油膩膩的食物很容易讓人吃厭倦,這里推薦消油去脂的幾種食物。
1.檸檬蜂蜜水
檸檬不僅有很強的抗氧化作用,還有生津止渴、化痰止咳的功效。蜂蜜是一種天然的營養(yǎng)品,能清熱解毒、潤燥。將檸檬汁和蜂蜜,用溫開水調(diào)和制成蜂蜜檸檬水,節(jié)后飲用可通便、凈化血液、增強免疫力。冬季容易感冒,喝蜂蜜檸檬水可以緩解咽喉疼痛,減少喉嚨干燥等不適。
2.大麥茶
大麥茶特別適合逢年過節(jié)吃大餐時飲用,可以解膩、去辣、助消化。愛吃肉、吃辣的人,在大快朵頤后喝一杯溫熱大麥茶,不僅可以解油膩,還能促進消化,還可以減少滾燙的食物對胃粘膜的刺激。吃日式料理喝兩杯溫熱大麥茶,一方面可以清除生魚片留在口中的異味,另一方面也能避免冷食傷胃。
3.木瓜
木瓜中含大量木瓜蛋白酶,又稱木瓜酵素,對動植物蛋白、多酞、酯、酰胺等有較強水解能力,可解除食物中的油膩。飯后食用,可助消化、解酒毒、等,還有治療胃腸炎及消化不良等疾病的效果。木瓜中的番木瓜堿,對人體有微量毒性,每次食量不宜過多。此外,懷孕時也不能多吃木瓜,以免因子宮收縮導致腹痛。
4.蘿卜
大魚大肉過后最解油膩的是蘿卜。蘿卜所含熱量較少,纖維素較多,吃后易產(chǎn)生飽脹感,有助于減肥。蘿卜能誘導人體自身產(chǎn)生干擾素,抑制癌細胞的生長,對防癌、抗癌有重要作用。其中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動,有助于體內(nèi)廢物排出。
5.凍豆腐
凍豆腐由新鮮豆腐冷凍而成,所含的營養(yǎng)物質(zhì)并沒有因冷凍過程而流失,還會產(chǎn)生一種酸性物質(zhì),能破壞人體內(nèi)積存的脂肪,達到減肥目的,而所含的不飽和脂肪酸,有降低膽固醇、防止動脈硬化的效果。
幾款消油去脂的食物幫你在聚餐后減少胃部不適,增強身體健康。
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