開(kāi)心果是日常生活中常見(jiàn)的堅(jiān)果之一，開(kāi)心果的功效特別多，被人們喻為“心臟之友”。多吃開(kāi)心果還能李氣開(kāi)郁，補(bǔ)腎壯陽(yáng)，多吃開(kāi)心果還能有效的降低心臟病的發(fā)病率。

補(bǔ)腎壯陽(yáng)，理氣開(kāi)郁

我國(guó)古代醫(yī)家對(duì)開(kāi)心果的食療保健功效早有熟悉，如元代太醫(yī)忽思慧以為開(kāi)心果具有“調(diào)中順氣”的功效，即可以理氣開(kāi)郁，讓人堅(jiān)持心情愉快。明代醫(yī)家李時(shí)珍以為開(kāi)心果可以“往冷氣、令人肥健”，“治腰冷”，“房中術(shù)多用之”，提示開(kāi)心果具有很好的補(bǔ)腎壯陽(yáng)功效。清代醫(yī)家趙學(xué)敏以為開(kāi)心果可“滋肺金、定喘急、久食利人”�？梢�(jiàn)，開(kāi)心果不僅可以理氣開(kāi)郁，讓人堅(jiān)持心情愉快，而且還具有很好的補(bǔ)益肺腎的作用。

明眸減壓強(qiáng)體質(zhì)

現(xiàn)代養(yǎng)分學(xué)研討表明，開(kāi)心果不僅含有豐盛的維生素A及B族維生素，還含有豐盛的維生素E，可以起到加強(qiáng)體質(zhì)、抗朽邁的作用;開(kāi)心果中還含有大量的抗氧化葉黃素，能掩護(hù)視力;食用開(kāi)心果可幫助人們減輕生活壓力。

掩護(hù)心臟

開(kāi)心果還被人們喻為“心臟之友”。在眾多果仁類食品中，開(kāi)心果和葵花子的植物甾醇含量最高，而這種物資能夠克制人體對(duì)膽固醇的吸收、增進(jìn)膽固醇的降解代謝、克制膽固醇的生化合成等，進(jìn)而起到克制心血管疾病的功效。經(jīng)常食用開(kāi)心果能大大降低心臟病的發(fā)病率。

是不是第一次知道開(kāi)心果的功效呢?因此將開(kāi)心果作為零食吃是不錯(cuò)的選擇，不過(guò)有些過(guò)敏體質(zhì)的朋友就還是要注意少吃。

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