葡萄干是一種新疆的特產(chǎn)，也是我們生活中一款不可多得的美味食材，我們知道葡萄是一種營養(yǎng)豐富的水果，那么關(guān)于葡萄干的營養(yǎng)價值，大家是否了解呢？如果想知道，今天的文章對大家就有用。

吃葡萄干的好處卻是多之又多!另外，芝加哥伊利諾伊大學(xué)牙科中心ChristineWu教授認(rèn)為吃葡萄干不僅不會吃壞牙齒，而且還有健齒殺菌的作用。下面我們就一起來看看葡萄干還有哪些好處吧。

1.葡萄干能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預(yù)防心腦血管病有一定作用。

2.葡萄干中的葡萄糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素對大腦神經(jīng)有興奮作用，常食對神經(jīng)衰弱和過度疲勞者也有益處。

3.長期吸煙者可多吃葡萄干，葡萄干既可幫助肺部細(xì)胞排毒，又具有祛痰作用，可緩解吸煙引起的呼吸道發(fā)炎、癢痛等癥狀。

4.葡萄干對體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的康復(fù)有輔助療效。

5.想保持身材健美的人們應(yīng)知曉的是，葡萄干是吃了不容易發(fā)胖的水果。女性每天食用十來顆含有大量維生素的葡萄干，既能達(dá)到減肥目的，又有益于心血管健康。

6.葡萄干為營養(yǎng)食品，適合干虛弱體質(zhì)者食用，能開胃增進(jìn)食欲，并有補(bǔ)虛止嘔、鎮(zhèn)痛等功效。

7. 葡萄干的抗癌作用尤其明顯。研究表明，在那些種植葡萄和吃葡萄多的人群中，癌癥發(fā)病率也明顯減少。這主要是因?yàn)樗�含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇)，可以防止健康細(xì)胞癌變，阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。這種在葡萄皮和葡萄籽含量豐富的白藜蘆醇，是葡萄中最主要的成分，是抗氧化的絕佳食物。

8.葡萄干特別有益于那些局部缺血性心臟病和動脈粥樣硬化性心臟病患者的健康。葡萄干含黃酮類物質(zhì)多，對保護(hù)心臟作用更好。葡萄干中的類黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑，可抗衰老。

9. 葡萄干能補(bǔ)氣血，利水消腫，其含鐵量非常高，可以預(yù)防預(yù)期貧血和浮腫。雖然葡萄干好吃但是也不能多吃，尤其有些胖的孕婦還有患有妊娠糖尿病的孕婦千萬不能吃葡萄干。

溫馨提示

盡管看起來所有的優(yōu)勢都指向了葡萄干，但是它對于四歲以下的孩子來說，仍然有窒息的危險。美國營養(yǎng)學(xué)會建議，父母要等到孩子四歲以上時才能給他們吃葡萄干。然而有些父母不顧營養(yǎng)學(xué)會的建議，覺得他們的孩子在三歲的時候就可以吃葡萄干了。有時候，即便是對于四歲的孩子，也要把葡萄干切成一半給他吃。