牛奶號稱白色血液，可以為我們的身體補(bǔ)充大量的鈣質(zhì)，而且老少皆宜，屬于一種健康飲品。很多男性平時生活中也很喜歡喝牛奶，不過，專家指出，男人喝牛奶有很多注意事項需要牢牢記住。今天我們來了解一下男人喝牛奶注意的三大事項。

男人喝牛奶注意的三大事項

忌久煮

很多人是買回來的盒裝牛奶，而又不想喝涼的，就會煮熱后喝。但是切記牛奶不宜久煮，否則會大大降低牛奶的營養(yǎng)價值。如果把牛奶加溫達(dá)100℃左右時，牛奶的色、香、味會發(fā)生變化，還易造成賴氨酸和維生素等的損失。營養(yǎng)師有說到，牛奶的加熱以剛沸為度。

忌冰凍保存

冷凍牛奶對于女性朋友來說是很少見的，但是一般男性愛喝冷飲，而且為了省事，生活中，所以就會購買大量的牛奶，然后放入冰箱中冷凍起來，可知牛奶冷凍后再解凍，會出現(xiàn)固狀沉淀物，上浮的脂肪團(tuán)味道明顯淡薄，并出現(xiàn)異常氣味，液汁呈水樣，營養(yǎng)價值降低。

忌與糖共煮

大多人都不喜歡喝純牛奶的，如果喝也會加糖。但是牛奶在煮的過程中，最好不要加糖。因為牛奶與糖共煮時，會發(fā)生一定的化學(xué)反應(yīng)，牛奶蛋白質(zhì)中含的賴氨酸與糖中的果糖在高溫下會生成一種有毒物質(zhì)果糖基賴氨酸，而這種物質(zhì)是不會被人體所吸收的。所以建議大家可以先把牛奶煮好后最好適當(dāng)降溫，再加糖。

經(jīng)過上午男人喝牛奶注意的三大事項的介紹提醒很多男性在喝牛奶的時候會搭配一些水果，相信這樣的習(xí)慣很多人都有。而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，牛奶不適合于一些酸性的水果一同食用，因為酸性水果當(dāng)中含有的物質(zhì)會破壞牛奶的營養(yǎng)物質(zhì)，會影響人體的消化吸收。