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初秋食南瓜 帶給你不可小看的功效

初秋食南瓜 帶給你不可小看的功效

南瓜在我們中國(guó)的種植已經(jīng)有百年的歷史了。在民間的平常百姓人家都會(huì)在自家田地種些南瓜。那么秋季吃南瓜對(duì)我們身體到底有哪些功效呢?大家不妨跟著我一起來(lái)研究一下吧。

消腫

南瓜屬于高鉀低鈉的蔬菜,豐富的鉀元素可以改善水腫和疲倦。南瓜有解毒消腫的功效,吃南瓜可利尿。

養(yǎng)胃

小米南瓜粥還是典型的養(yǎng)胃食物,南瓜除了易消化不加重胃負(fù)擔(dān)之外,其中含有的果膠還可以保護(hù)胃黏膜,促進(jìn)潰瘍的愈合,以及助消化。

潤(rùn)膚

南瓜中富含豐富的類胡蘿卜素、維生素C、維生素E和葉酸等,可以助皮膚抗氧化,改善粗糙和暗淡,助皮膚恢復(fù)光澤。

補(bǔ)血

古人認(rèn)為“南瓜為補(bǔ)血之妙品”,其補(bǔ)血功效除了來(lái)自于鐵元素之外,其中的葉酸、維生素B12、鋅元素和鈷元素都是構(gòu)成血液或促進(jìn)紅血細(xì)胞合成的物質(zhì)。南瓜有補(bǔ)中益氣的功效,能起到氣血雙補(bǔ)的作用。

調(diào)理三高

南瓜的高鉀低鈉、富含果膠、含有粗纖維等特性,賦予了它有調(diào)理高血壓、高血糖和高血脂的功效,其中豐富的果膠和微量元素鈷起到了降低餐后血糖的作用,但是因?yàn)槟瞎蠠崃扛,糖尿病人要控制攝入的量。

緩解眼睛疲勞

現(xiàn)代工作者常常有眼睛干澀、怕光、流淚、眼角炎、視力模糊等現(xiàn)象,南瓜中富含胡蘿卜素和維生素A,兩者都可以起到維護(hù)眼睛健康的作用

維護(hù)腸道健康

便秘、宿便、痔瘡等是腸道健康的殺手,南瓜中的膳食纖維分為可溶性的果膠和不可溶的粗纖維,可該改善便秘、縮短食物廢渣在體內(nèi)的停留時(shí)間。

南瓜除了我們提到的功效之外,常吃南瓜還可以增強(qiáng)我們身體的免疫力、消炎止痛、收斂肺氣和護(hù)肝腎等功效哦。所以,在這個(gè)秋初的時(shí)節(jié)千萬(wàn)別忘記吃上一份南瓜來(lái)保健身體哦。