一說補(bǔ)鈣大家就會想到牛奶，牛奶確實(shí)也是補(bǔ)鈣佳品。但其實(shí)我們的日常生活中，還有很多食物的補(bǔ)鈣效果比牛奶更好，下面小編就為大家一一盤點(diǎn)補(bǔ)鈣效果勝過牛奶的食物。

1、茭白

茭白是一種常見的食材，炒熟后有一股特別的香味。很多人認(rèn)為茭白身上長了黑點(diǎn)就是壞了，其實(shí)這些黑點(diǎn)是菰黑穗菌一類的真菌，有助于延緩骨質(zhì)老化。但是注意經(jīng)期前后的女性、體質(zhì)虛者、腎功能衰退、泌尿道結(jié)石患者不要食用茭白。

2、卷心菜

卷心菜含有維生素K，可以促進(jìn)身體吸收維生素D和鈣質(zhì)，起到抗骨質(zhì)疏松的效果。另外卷心菜含鉀多含鈉少，對心血管系統(tǒng)大有裨益。新鮮的卷心菜還能抑菌消炎，對治療潰瘍有顯著的效果。卷心菜還含有豐富的葉酸和鐵質(zhì)，孕婦以及貧血患者不妨多吃。

3、洋蔥

洋蔥是一種殺菌能力超強(qiáng)的蔬菜，同時也可以幫助增強(qiáng)人的免疫力。此外，經(jīng)常吃洋蔥可以幫助阻止骨骼中的鈣質(zhì)流失，預(yù)防骨質(zhì)疏松。

4、菠菜

想補(bǔ)鈣的人千萬別錯過菠菜，一小碗菠菜就可以補(bǔ)充人體所需鈣的25%。而且菠菜還含有對健康非常有利的纖維素、鐵和維生素A。但是菠菜也含有草酸植物酸，烹飪前要焯水，否則草酸植物酸會和鈣、鐵、鋅等微量元素結(jié)合成不能吸收的化合物，影響吸收。

補(bǔ)鈣不是只有牛奶，不愛喝牛奶的人，多吃以上幾種食物吧。