兔肉不能和什么一起吃呢?
兔肉主要可分為家養(yǎng)的跟野生的兩種,市面上或者是我們食用的主要是家養(yǎng)的,兔肉的營養(yǎng)價值跟藥用價值都很高。是很多人都很喜歡的一種肉類食物,在這里我們想問問兔肉不能和什么一起吃呢?
兔肉的功效:滋陰涼血、理氣潤膚、解毒散熱、保護血管、提高記憶力;孕婦不宜食用兔肉。
兔肉不能和什么一起吃:
兔肉+雞肉:易致瀉疾
雞肉屬溫?zé)嶂,可溫中補虛;兔肉甘寒酸冷,可涼血解熱。冷熱雜進,易致腹瀉。
兔肉+雞蛋:引起腹瀉
兔肉與雞蛋均含有一定的生物活性物質(zhì),同食會刺激腸胃道,引起腹瀉。故二者不宜同時食用。
兔肉+橘子:導(dǎo)致腸胃功能紊亂
橘子是一種營養(yǎng)豐富的水果,其性味甘酸而溫,多食生熱;而兔肉酸冷,故食兔肉后不宜食橘。
兔肉+芥末:影響健康
芥末性溫,能溫中利竅、通肺化痰,利膈開胃;兔肉酸冷性寒,與芥末性昧相反,故不宜同食。
食物搭配
兔肉+青椒:提高機體免疫力
兔肉是低脂肪、低膽固醇的營養(yǎng)食品,與青椒同食,可提高機體免疫力。
兔肉+枸杞子:增強滋補作用
枸杞子具有滋補內(nèi)臟的作用,對腎病和糖尿病都有一定的療效;與兔肉同食能增強滋補作用。
兔肉+蔥:排毒養(yǎng)顏
兔肉和蔥同時食用,有排毒養(yǎng)顏之功效,而且易消化吸收。故二者適宜同食。
兔肉+豆苗:促進新陳代謝
兔肉富含卵磷脂,結(jié)締組織少,肉質(zhì)細嫩易于消化,與豆苗同食可促進人體新陳代謝。
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