我們?nèi)粘Ｉ�活中吃的很多食物有很多時候都會沉積在我們的腸壁上，時間久了對我們的身體健康有很大的危害，那么怎樣才能既享受美食又清理腸道呢，下面小編給大家介紹一款美味的牛肉清湯：

快讓美味牛肉清湯給你的腸子“洗洗澡”吧

如果您吃法餐的話，會發(fā)現(xiàn)牛肉清湯是最常配的湯品。這種湯清理腸胃的效果特別好，再配點(diǎn)蘇打餅干，絕對是非常好的早餐佳品。

同中國人喜歡大口吃牛肉，啃牛骨頭不同，這道牛肉清湯一般是用牛的后腿肉，加上洋蔥、胡蘿卜、雞蛋清，再加些紅酒熬煮出來的。先把肉剁成肉泥，倒入紅酒，加上洋蔥和黑胡椒粒，最后再加些雞蛋清，大火燒開后，撇清泡沫，用小火熬煮。喝起來有些甜，又帶著濃郁的牛肉味，一天都會很精神。

這種牛肉清湯不但能夠清理腸胃，達(dá)到減肥的效果，還能提高機(jī)體免疫力，是一種完全蛋白質(zhì)食品，其補(bǔ)養(yǎng)效果與中藥黃芪齊名。

通過上面的文章我們知道了，應(yīng)該怎樣制作既美味又可以清理腸道的牛肉清湯，如果你也想給你的腸子“洗洗澡”那么就趕緊來嘗試一下吧。

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