豬肉如何吃能夠達(dá)到食療效果
相信大家在生活中經(jīng)常會(huì)選擇吃豬肉,但是,吃豬肉到底要怎么吃才能夠達(dá)到食療效果呢?今天,尋醫(yī)問(wèn)藥小編為大家整理出來(lái)一些關(guān)于豬肉如何能夠達(dá)到食療的效果,下面,我們就一起來(lái)對(duì)豬肉的食療效果內(nèi)容做了解。
豬肉蓮子百合湯
瘦豬肉250g,蓮子30g,百合30g。共放鍋內(nèi)加水煮湯,調(diào)味服食。每日一次,連服數(shù)天。養(yǎng)神、益氣、固腎。治療心脾虧損性神經(jīng)衰弱、干咳煩躁、渴飲、失眠多夢(mèng)、肺燥陰虛性慢性支氣管炎。
百合豬肉
瘦豬肉500g,百合100g。豬肉切塊與百合共煮,加鹽調(diào)味食用。清心安神、益氣調(diào)中。防治冠心病、心絞痛。
魚(yú)肚燉豬肉
瘦豬肉60g,魚(yú)肚30g,冰糖1 5g。隔水燉熟,一次吃完。治療胃痛日久,體虛,食少,消瘦。
云耳骨碎補(bǔ)肉湯
豬瘦肉200g,骨碎補(bǔ)50g,云耳50g,杜仲40g,米酒50ml。諸料洗凈后放瓦煲內(nèi),加水煮熟,調(diào)味食用,治脊椎損傷,老人跌傷、扭傷、腰背痛。
海帶冬瓜瘦肉湯
豬瘦肉、花生各50g,海帶30g,冬瓜100g,同煲,加少量食鹽。防治高血壓。
吃豬蹄睡得好
提到豬蹄,人們首先想到的就是它的美容和產(chǎn)后通乳作用,其實(shí)常吃豬蹄,還具有治療神經(jīng)衰弱、改善失眠的功效。
中醫(yī)認(rèn)為,豬蹄性平,味甘咸,具有補(bǔ)血、填腎精等功能,適宜年老體弱、血虛者食用。
豬蹄之所以對(duì)老年人神經(jīng)衰弱有良好的治療作用,主要因?yàn)樗牡鞍踪|(zhì)是膠原蛋白質(zhì)。這是一種由生物大分子組成的膠類物質(zhì),含有大量的甘氨酸,是構(gòu)成肌腱、韌帶及結(jié)締組織(即人們常說(shuō)的“筋”)最主要的蛋白質(zhì)成分,約占人體內(nèi)總蛋白質(zhì)的1/3。
豬蹄雖好,但由于老年人的腸胃消化功能減弱,而豬蹄中脂肪含量又高,所以每次不可吃得太多,以免因?yàn)殡y以消化而影響食欲;加新愿窝、膽囊炎、膽結(jié)石的老年人最好不要多吃豬蹄,否則會(huì)使原有病情加重或誘使舊病復(fù)發(fā)。另外,睡前不要吃豬蹄,以免增加血液黏稠度。
以上就是今天為大家整理出來(lái)豬肉應(yīng)該要怎么吃才能夠達(dá)到食療效果的相關(guān)問(wèn)題內(nèi)容,如果說(shuō)你希望自己能夠通過(guò)食療達(dá)到治療病癥的效果,那么,通過(guò)豬肉來(lái)食療也是一個(gè)非?尚械姆绞健
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