海帶的十四大養(yǎng)生功效
海帶是我們生活中很常見(jiàn)的一種藻類食材,它的口感和用它制作出的菜肴味道都很獨(dú)特,除此以外,從保健養(yǎng)生的角度上來(lái)講,它對(duì)我們的身體健康可是能做出很大的貢獻(xiàn)的,那么,到底它有什么樣的保健功效呢?
海帶的功效真的很強(qiáng)大!仔細(xì)閱讀吧!
1、防治甲狀腺腫。海帶含碘和碘化物,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用
2、降壓。海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對(duì)膽固醇的吸收,降低血壓;
3、降脂。海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附著在血管壁上的膽固醇,調(diào)順腸胃,促進(jìn)膽固醇的排泄;
4、抑制腫瘤。熱水提取物對(duì)于體外的人體KB癌細(xì)胞有明顯的細(xì)胞毒作用,對(duì)S180腫瘤有明顯的抑制作用,而且海帶還富含抗癌明星_硒,具有防癌的作用;
5、提高免疫力。海帶能提高機(jī)體的體液免疫,促進(jìn)機(jī)體的細(xì)胞免疫,調(diào)節(jié)免疫力的食物還有很多,香菇就是其中之一;
6、降糖。海帶中含有60%的巖藻多糖,是極好的食物纖維,糖尿病患者食用后,能延緩胃排空和食物通過(guò)小腸的時(shí)間,如此,即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會(huì)上升,而達(dá)到治療糖尿病的目的;
7、利尿、消腫。海帶上常附著一層白霜似的白粉--甘露醇,它是一種貴重的藥用物質(zhì),F(xiàn)代科學(xué)研究證明,甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用,特別是小腿。
8、預(yù)防心腦血管病。海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,減少血管硬化。因此,常吃海帶能夠預(yù)防心血管方面的疾病;
9、消除乳腺增生。海帶中大量的碘可以刺激垂體,使女性體內(nèi)雌激素水平降低,恢復(fù)卵巢的正常機(jī)能,糾正內(nèi)分泌失調(diào),消除乳腺增生的隱患;別以為只有女性會(huì)乳腺增生,下圖就是男性的乳腺增生。
10、護(hù)發(fā)。海帶中的碘極為豐富,它是體內(nèi)合成甲狀腺素的主要原料,而頭發(fā)的光澤就是由于體內(nèi)甲狀腺素發(fā)揮作用而形成的;
11、補(bǔ)鈣。海帶含有豐富的鈣,可防治人體缺鈣;
12、美容。海帶汁可以美容養(yǎng)顏,用海帶熬成的湯汁泡澡,可以潤(rùn)澤肌膚,使皮膚清爽細(xì)滑,光潔美麗;
13、減肥。海帶含有大量的膳食纖維,可以增加肥胖者的飽腹感,而且海帶脂肪含量非常低,熱量小,是肥胖者減肥的食物;
14、延緩衰老。海帶富含鈣元素與碘元素,有助于甲狀腺素合成。這兩種食物搭配,不僅能美容,還有延緩衰老的作用。
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