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空腹時(shí)最好別吃柿子

空腹時(shí)最好別吃柿子

據(jù)《解放日?qǐng)?bào)》報(bào)道,柿子含有大量鞣酸,空腹時(shí)胃內(nèi)沒有食物與胃酸作用,胃酸就會(huì)與鞣酸形成一層膠凍狀的不易消化的物質(zhì),并包裹其他食物纖維、殘?jiān)纬晌附Y(jié)石。這些胃結(jié)石一般不能通過(guò)胃幽門進(jìn)入十二指腸,長(zhǎng)期滯留在胃內(nèi),引起胃部不適和疼痛。特別是未熟帶澀味的柿子,因含鞣酸量較多,空腹多吃更易患胃結(jié)石。