新加坡國大醫(yī)院高級營養(yǎng)師許君蕾指出，吃鈣片時，不要跟咖啡、茶、可樂飲料等一起服用的同時，更不要跟鐵質補充劑等一起吃，這都會影響骨骼對鈣質養(yǎng)分的吸收。

　　人們往往注重鈣質的補充，卻忽視了鈣在體內的吸收和利用。鈣和礦物質鐵元素之間存在著不良的相互作用，高鈣膳食能夠影響鐵元素的生物利用率，同時鐵元素也會大大影響鈣質的吸收。


　　有學者認為小腸黏膜細胞上鈣和鐵的競爭性結合從而影響了相互的吸收，就如同兩個士兵作戰(zhàn)最后互相殘殺一樣，因此高鈣食物與富鐵食物應盡量不在同一時間攝入。鐵的食物來源主要為動物肝臟、動物血、魚肉類、黑木耳、芝麻醬等。