吃對(duì)果蔬可防止五大器官缺氧
富氧蔬果能增加血紅蛋白與氧的結(jié)合能力,明顯提高人體供氧量
目前全世界因人體器官缺氧導(dǎo)致的各種老年慢性疾病大幅增加,特別是中老年人紅細(xì)胞攜氧能力普遍降低,更容易因缺氧而加快衰老和生病。最新研究顯示,富氧蔬果能增加血紅蛋白與氧的結(jié)合能力,明顯提高人體供氧量。檢測(cè)表明,富氧蔬果可使100毫升血液中血紅蛋白實(shí)際結(jié)合的氧量接近20毫升,具有一定的抗缺氧作用。
眼睛缺氧
表現(xiàn)為眼花、角膜水腫、眼睛干澀、視力模糊等,補(bǔ)氧可吃烤韭菜。
韭菜經(jīng)過(guò)烤制后能將硫化物揮發(fā)出來(lái),避免硫化物與人體內(nèi)氧原子競(jìng)爭(zhēng),從而增加眼部組織的氧供應(yīng)。剝?nèi)ゾ虏烁客馄ぃ磧舴湃腴_(kāi)水鍋中焯燙10秒鐘,取出瀝干,撒上鹽放入烤箱中,用180℃火力烤制3分鐘后食用,每天250克。
心臟缺氧
表現(xiàn)為胸悶、心絞痛,補(bǔ)氧宜喝蕨菜茶、苜蓿茶。
將蕨菜在開(kāi)水中浸燙數(shù)秒,放入冰水浸泡幾分鐘瀝干,每天早晨取30克泡水飲用,堅(jiān)持一個(gè)月,能擴(kuò)張血管,有助于緩解心臟缺氧癥狀。也可用苜蓿150克,搗爛,取汁液服用,同樣有效。
肺缺氧
表現(xiàn)為氣喘、氣短,補(bǔ)氧常吃馬蘭頭。
馬蘭頭等野菜具有的苦澀味道,是由其在吸收陽(yáng)光發(fā)生光合作用時(shí)生成的植物生化物質(zhì)產(chǎn)生的,放入開(kāi)水里焯一下就可去除澀味。將馬蘭頭焯后切碎,加入鹽、雞精、砂糖拌勻,裹上面粉少許,上鍋蒸5分鐘后食用,有助于呼吸系統(tǒng)補(bǔ)氧。
皮膚缺氧
表現(xiàn)為皮膚干燥無(wú)光澤、暗黃、老年斑,補(bǔ)氧常吃心里美蘿卜。
心里美蘿卜中的活性成分具有增強(qiáng)微循環(huán)和毛細(xì)血管彈性的作用,有助于保持女性皮膚潤(rùn)澤,并可防治老年斑。將200克心里美蘿卜切片,加食醋涼拌食用,每天1次。
胰腺缺氧
表現(xiàn)為體弱倦怠、血糖升高,補(bǔ)氧食用薺菜、萵筍葉。
胰腺長(zhǎng)期缺氧會(huì)降低胰島素分泌的敏感度,加劇血液攜氧能力不良,最終會(huì)演變?yōu)樘悄虿。薺菜、萵筍葉中的生化成分可激活胰島素,促進(jìn)糖的代謝,常吃可改善胰島細(xì)胞的氧氣供應(yīng),對(duì)控制血糖非常有益。薺菜、萵筍葉宜涼拌生食,煮、燉、加熱易破壞有益酶類成分。
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