午飯別忽視
食堂的飯菜吃厭了,樓下的餐館吃遍了,為趕時(shí)間求變了,簡單吃點(diǎn)就算了”這幾乎成了所有上班一族對(duì)待午飯的真實(shí)寫照,不過這種生活方式帶來的后果卻不能忽視,據(jù)了解,在所有患病者中,有25%的人是因?yàn)轱嬍沉?xí)慣不良而引起的,因此,記者將對(duì)那些在寫字樓里的上班一族飲食情況進(jìn)行調(diào)查了解。
為了想知道在大寫字樓里工作的人們午飯是在哪兒解決的,我們首先來到公司扎堆的國貿(mào)附近進(jìn)行了解。
要說在寫字樓里工作的人們,要想解決吃午飯問題并不難,不想多走路的,下樓就是員工餐廳,想換換口味的,出了樓街面上各種檔次的飯店、餐廳、快餐店是一家挨一家。但是由于飯點(diǎn)上吃飯的人扎堆,再加上寫字樓下的餐館價(jià)格不菲,能經(jīng)常在這里吃的人并不多, 所以大多數(shù)人都會(huì)本著省時(shí)、省錢、省力的原則,一般都會(huì)在寫字樓的職工餐廳或是叫外賣解決自己的午飯問題。
可就是這樣,時(shí)間一長,也總有想換換口味的想法,不過放眼望去,周圍能吃的都吃了,再遠(yuǎn)點(diǎn)又怕時(shí)間來不及,所以每到中午吃什么、去哪兒吃就成了大家不得不思考的問題。
于是食堂的“老三樣”、快餐店的高熱量食品、外賣公司的盒飯就成了這些寫字樓里上班一族的首選食品。吃這樣的午餐,肚子填飽了、時(shí)間趕出來了,至于飯菜的營養(yǎng)搭配,那考慮的自然就少多了。
據(jù)專家講,在三餐的飲食分布上,早晚餐攝入量各占全天食物的30%,而午餐卻占到40%,它為人體在一天當(dāng)中提供的能量和營養(yǎng)元素是最重要的。另據(jù)調(diào)查表示,在所有患病者當(dāng)中,因飲食習(xí)慣不良而引起的疾病就占了25%。
想要讓上班一族解決吃飯“難”,“難”的不是沒得吃,而是“難”在營養(yǎng)搭配不良和沒有一個(gè)好的飲食習(xí)慣。既要重視午餐要吃得實(shí)惠,也要講究質(zhì)量吃得營養(yǎng)。另外專家建議,更新午餐就餐觀念也十分必要,在保證營養(yǎng)攝入量標(biāo)準(zhǔn)的情況下應(yīng)以簡單為主,與其把時(shí)間花在不健康的大吃大喝上或是左思右想吃什么上,還不如花最少的時(shí)間吃最健康的食物來解決午餐,節(jié)省出更多的午休時(shí)間去散散步健健身,或者抽空睡個(gè)午覺而更加事半功倍。
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