動(dòng)物膽一直以來就受到很多人的青睞，像什么可以泡酒，做菜，有的還生吃。其實(shí)動(dòng)物膽確實(shí)有一定的藥效，但不能盲目的食用或有毒，所以一定要注意。沒有經(jīng)過加工的動(dòng)物膽絕不可“放膽吃”。

專家介紹，現(xiàn)在不少人喜歡用蛇膽泡酒，還有人認(rèn)為蛇膽、魚膽能清熱解毒，甚至生吃，有人因此出現(xiàn)過敏、中毒等癥狀。

“動(dòng)物膽的確有藥效。”專家說，“但我們不主張患者自行用它們泡酒、生吃。各種動(dòng)物的膽成分復(fù)雜，有的還有毒�；颊邞�(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下服用動(dòng)物膽。”