夏季飲食禁忌多 尤其要少吃生冷食物
夏季,天氣炎熱,特別是進(jìn)入盛夏后,濕度明顯增大,空氣流通性差,更加顯得悶熱異常,常在室外勞作的人們或抵抗力低的人,很容易中暑。而我們的飲食這個(gè)時(shí)候也是要注意的,下面我們就給大家說說夏季的時(shí)候飲食禁忌有哪些吧。
1.忌大量飲水
中暑的人應(yīng)該采取少量、多次飲水的方法,每次以不超過300毫升為宜。切忌狂飲不止。因?yàn),大量飲水不但?huì)沖淡胃液,進(jìn)而影響消化功能,還會(huì)引起反射排汗亢進(jìn)。結(jié)果會(huì)造成體內(nèi)的水分和鹽分大量流失,嚴(yán)重者可以促使熱痙攣的發(fā)生。
2.忌大量食用生冷瓜果
中暑的人大多屬于脾胃虛弱,如果大量吃進(jìn)生冷瓜果、寒性食物,會(huì)損傷脾胃陽氣,使脾胃運(yùn)動(dòng)無力,寒濕內(nèi)滯,嚴(yán)重者則會(huì)出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀。
3.忌吃大量油膩食物
中暑后應(yīng)該少吃油膩食物,以適應(yīng)夏季胃腸的消化功能。如果吃了大量的油膩食物會(huì)加重胃腸的負(fù)擔(dān),使大量血液滯留于胃腸道,輸送到大腦的血液相對(duì)減少,人體就會(huì)感到疲憊加重,更容易引起消化不良。
4.少吃涼食
氣候尤其炎熱的時(shí),適當(dāng)?shù)爻砸恍鍪郴蛘吆纫恍├滹嫊?huì)讓人感覺身心舒適,還能起到一定的驅(qū)暑降溫作用。
但是,這些食物不宜吃得太多。涼粉、冷粥吃得太多就容易傷胃。而雪糕、冰磚等是用牛奶、蛋粉、糖等制作而成,不可以不可以食用過多,否則容易導(dǎo)致胃腸溫度下降,引起不規(guī)則收縮,誘發(fā)腹疼、腹瀉等癥狀。目前市場(chǎng)上的飲料品種非常多,但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高,還是少飲為好。如果喝多了冷飲還會(huì)損傷脾胃、影響食欲,甚至可能導(dǎo)致胃腸功能混亂。
5.吃水果應(yīng)該適度
從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來說,人體多種基本營(yíng)養(yǎng)需求---碳水化合物、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等,都不是單單依靠吃水果就能滿足的。長(zhǎng)時(shí)間靠“水果化”生存,容易導(dǎo)致蛋白質(zhì)攝入不足,對(duì)人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)等都產(chǎn)生不利影響。有些年輕的朋友喜歡在夏天的時(shí)光靠吃水果來減肥,其實(shí)不是非?茖W(xué)。光吃水果不但會(huì)導(dǎo)致非常多疾病,且因?yàn)榇蟛糠炙橇糠浅3渥,所以長(zhǎng)時(shí)間大量攝入,并不可以達(dá)到減肥效果。
夏季天氣炎熱,在飲食上應(yīng)更加側(cè)重于清涼消暑,但是,也不可忘記及時(shí)進(jìn)補(bǔ),只有在夏天養(yǎng)好身子才能有足夠的能量接受嚴(yán)寒。
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