不管是休閑的的午后時光還是在吃過晚飯后一家人在看電視的時候，零食都是不可缺少的。明知道零食吃多了不好，可還是控制不住。那么零食到底有哪些危害呢？下面我們來看看。

1、大量反式脂肪酸易致不孕

市場上大部分糕點、冰淇淋、餅干配料表中都含有“植物奶油”和“植物黃油”，這其中就含大量反式脂肪酸，過多攝入會損害少年兒童的智力、危害心臟，還會導致不孕。

2、吃零食造成營養(yǎng)不良

吃零食還有一個危險就是造成營養(yǎng)不良。因為我們平常所吃的零食大部分都缺少維生素和礦物質(zhì)，所以被稱為垃圾食物。不僅如此，零食還會消耗我們體內(nèi)的B族維生素來燃燒所吃進的糖類。體內(nèi)維生素逐漸減少，會使人神經(jīng)緊張、精神不易集中、精力減退和失眠。同時，零食使人們吸收不到正常的營養(yǎng)。

3、糖精過量危害

為了提高甜度，在蜜餞、雪糕、糕點以及餅干等食品中可能加入過量糖精，帶來腸胃不適，也會引起肝臟代謝問題，糖精鈉經(jīng)水解后還會形成有致癌威脅的環(huán)乙胺。

4、吃零食使人發(fā)胖

很多零食都能使人發(fā)胖，有些人有意無意地過多進食，如甜食、瓜子、水果、 巧克力、冰淇淋等，使人從食物中攝入的熱量大大超過身體生長和活動的需要，多余的熱量轉化為脂肪，貯存在脂肪細胞內(nèi)，促進脂肪細胞肥大，天長日久，脂肪大 量堆積而導致肥胖。比如，嗑瓜子，吃夾心軟糖、魷魚絲、薯片，如此興高采烈地吃吃喝喝，到底吃進了多少熱量，說出來可能會嚇一跳，最常見的瓜子，150 顆，等于吃了一湯匙的油;5顆牛軋?zhí)牵�一包魷魚絲，熱量就相當于一碗白飯：至于薯片更可怕了，一罐就等于1000千卡。