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專家稱有五類人不宜喝豆?jié){

專家稱有五類人不宜喝豆?jié){

豆?jié){是我們每日早餐的必備品,它營(yíng)養(yǎng)豐富,而且比牛奶價(jià)格便宜,深受廣大市民的喜愛(ài),而且隨著豆?jié){機(jī)的普及,人們對(duì)自己加工出來(lái)的豆?jié){更加放心,但是豆?jié){并不是每一個(gè)都適合飲用,今天就給大家說(shuō)說(shuō)這五類不適合喝豆?jié){的人群。

1、腸胃不好的人少喝豆?jié){

因?yàn)槎節(jié){性質(zhì)偏寒,消化不良、嗝氣和腎功能不好的人盡量少喝豆?jié){。

而豆?jié){在酶的作用下能產(chǎn)氣,所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆?jié){。另外,急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌過(guò)多加重病情,或者引起胃腸脹氣。

2、有痛風(fēng)癥狀的人不能喝豆?jié){

痛風(fēng)是由嘌呤代謝障礙所導(dǎo)致的疾病,而大豆富含嘌呤,豆?jié){是由大豆磨成漿的,所以痛風(fēng)病人做好少喝豆?jié){。

3、正在服用抗生素的人不宜喝豆?jié){

豆?jié){一定不能與紅霉素等抗生素一起服用,因?yàn)槎邥?huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。喝豆?jié){與服用抗生素的間隔時(shí)間最好在1個(gè)小時(shí)以上。

4、缺鋅的人不宜常喝豆?jié){

豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素,這些都是對(duì)人體不好的物質(zhì)。對(duì)付它們的最好方法就是將豆?jié){煮熟,而長(zhǎng)期食用豆?jié){的人要記得補(bǔ)充微量元素鋅。

5、手術(shù)或病后處于恢復(fù)期的病人

手術(shù)或生病后的人群身體抵抗力普遍較弱,腸胃功能不是很好,因此,在恢復(fù)期間最好不要飲用寒性的豆?jié){,這樣容易產(chǎn)生惡心、腹瀉等癥狀。

其實(shí)對(duì)于大多數(shù)的人來(lái)說(shuō)喝豆?jié){都是有益的,只是在患病期間或者是某些疾病的人不適合喝豆?jié){,還有就是腸胃不適的時(shí)候,只要大家記住這幾點(diǎn)那就可以放心的喝豆?jié){了。