眾所周知，人體每天攝入過多的鹽分對(duì)身體是有害的，所以每日保持清淡的飲食多喝白開水，而且在買事物的是時(shí)候盡量多買低鹽低鈉的食品，更健康。

鹽。低鈉鹽即用部分氯化鉀、氯化鎂代替部分氯化鈉的食鹽。其咸度與普通食鹽相當(dāng)，但鈉含量減少1/4~1/3。除少部分慢性腎功能不全患者外，此種低鈉鹽可以代替普通食鹽應(yīng)用。

蝦皮。蝦皮含有豐富的鈣，向來被視為補(bǔ)鈣食物。但為了保存，普通蝦皮加工過程中添加了大量的食鹽，都比較咸，這就嚴(yán)重限制了蝦皮的食用量�，F(xiàn)在市面上有低鹽的蝦皮，推薦給想通過蝦皮補(bǔ)鈣的人。

醬油。普通醬油鹽含量一般是17%~20%，相當(dāng)于每5毫升醬油中就含有1克鹽。低鹽醬油中的鹽含量有所減少，各種品牌的產(chǎn)品減少的幅度不一樣，有的低鹽醬油含鹽量減少了50%，有的則減少了20%。低鹽醬油中的其他顯味成分基本不變。

除了以上三種食物，在我們平時(shí)煮飯燒菜的時(shí)候，也要保證低鹽低鈉，這樣才不會(huì)對(duì)腎臟造成過多的負(fù)擔(dān)。