有許多食物看上去非常營養(yǎng)，但是如果吃得方法不正確，或者是沒有弄干凈的話，很容易損害人體健康。那么你知道有哪些飲食誤區(qū)嗎?你知道如何健康飲食嗎?今天小編告訴大家這8種食物沒弄干凈易惹病，趕緊來看看吧。

1、葉菜類食物

被列為第一的蔬菜類，包括西方人常吃的生菜。它之所以危險(xiǎn)，最主因?yàn)樗�未�?jīng)恰當(dāng)清洗。在蔬菜常被西方人以生菜沙律的方式來吃。如果不夠清潔，蔬菜很輕易被這種大腸桿菌所污染。

綠葉蔬菜可能在農(nóng)場中因接觸到野活潑物、糞便、不潔水份，或因農(nóng)夫收割時(shí)衛(wèi)生不佳而受污染，繼而不斷滋生病菌，收割后洗過，也并不保證可以安全食用。

2、雞蛋

蛋類食品沙門氏菌可存活于動(dòng)物的腸道內(nèi)，經(jīng)糞便傳到蛋上。某種沙門氏菌可以感染母雞的卵巢，使雞蛋在長出蛋殼前已受到感染。

3、鮪魚

吞拿魚導(dǎo)致的癥狀通常是鯖魚中毒。吞拿魚在被捕獲后會(huì)飛快腐壞，若貯藏溫度超過攝氏十五點(diǎn)六度，它便會(huì)釋出自然毒素。這種毒素不可經(jīng)由烹調(diào)、冷藏、煙熏、治療或入罐分解。