豆制品也被人們稱作是素肉，不但可以經(jīng)過烹飪做出肉的口感，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也一點(diǎn)不遜于肉食，但是這么好的一類食物卻并不是任何人都適合食用的，下面小編就為大家詳細(xì)介紹一下那些人不適合吃豆制品，趕快來看一下吧�！　�

1、老年人

人吃進(jìn)體內(nèi)的植物蛋白質(zhì)經(jīng)過代謝變化，最后大部分成為含氮廢物，由腎臟排出體外。人到老年，腎臟排泄廢物的能力下降。人體內(nèi)一旦含氮廢物增加，就會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)，從而導(dǎo)致腎功能的進(jìn)一步衰退，這些都非常不利于老年人的身體健康。

2、青春期的孩子

由于大豆及豆制品內(nèi)含有大豆異黃酮，而大豆異黃酮是一種植物雌激素。這種激素會(huì)令小孩性早熟，從而導(dǎo)致孩子骨齡提前，骨齡提早愈合則是導(dǎo)致青少年身材矮小的主要原因之一。如果男孩子大量吃的話會(huì)使第二性征的發(fā)育受到影響，使其外觀不太陽剛甚至呈現(xiàn)女性化傾向，還會(huì)引起精子質(zhì)量下降，導(dǎo)致日后生育機(jī)能發(fā)生較為低下。

3、孕婦及備孕男士

因?yàn)槎诡愂称分泻�有較多的植物雌激素，雌激素對(duì)抗雄激素，對(duì)于男胎就容易形成尿道下裂和小陰莖、小睪丸畸形，對(duì)于女胎，將為女性成年后的乳房、子宮和子宮頸疾病埋下伏筆。準(zhǔn)備懷孕的男士如果吃多的話，會(huì)減少精子的數(shù)量等危害。

4、缺碘患者

制作豆腐的大豆含有一種叫皂角苷的物質(zhì)，它不僅能預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，而且還能促進(jìn)人體內(nèi)碘的排泄。長(zhǎng)期過量食用豆腐很容易引起碘缺乏，導(dǎo)致碘缺乏病。

以上就是小編為大家介紹的什么人不適合吃豆制品，這些人在食用豆制品時(shí)要多加注意，注意節(jié)制。除了這些人還是建議大家在生活中多吃豆制品的，對(duì)身體健康很有好處。