你知道嗎？不是所有的蔬果皮都能吃的，有些食物的皮吃了會(huì)導(dǎo)致疾病纏身，甚至是食物中毒，所以在吃的時(shí)候千萬(wàn)要警惕了，這四類食物的千萬(wàn)別再帶皮吃了。

紅薯皮

因紅薯皮含堿量較多，食用過(guò)多會(huì)導(dǎo)致胃腸不適。(改善性愛(ài)質(zhì)量必備的八大準(zhǔn)則)呈褐色或有黑色斑點(diǎn)的紅薯皮更不能食用，因這種紅薯受了黑斑病的感染，食用后會(huì)引起中毒。

柿子皮

由于柿子皮口感好，一般人們吃柿子都不吐皮。然而據(jù)醫(yī)學(xué)研究證明，柿子未成熟時(shí)，可對(duì)腸胃造成傷害的鞣酸主要存在于柿肉內(nèi)，而柿子成熟后，鞣酸便會(huì)集中于柿皮內(nèi)。

土豆皮

土豆皮內(nèi)含不益于人體健康的配糖生物堿，進(jìn)入人體后會(huì)形成積累性中毒。由于是慢性中毒，暫時(shí)無(wú)癥狀或癥狀不明顯，往往不會(huì)引起注意。尤其是長(zhǎng)了芽和皮色發(fā)青的土豆，含毒素更高，應(yīng)絕對(duì)禁止食用。

荸薺皮

因荸薺生于肥沃的水澤，皮上聚集了多種有害、有毒的生物排泄物和化學(xué)物質(zhì)。因此，生食或熟食都應(yīng)去皮，否則會(huì)引起難以預(yù)料的疾病。

以后若是家里有老年人說(shuō)你浪費(fèi)的話，你可以同他們解釋一下現(xiàn)在的食品安全問(wèn)題，告訴他們一些果蔬若是連皮吃，或者烹調(diào)的時(shí)候皮沒(méi)處理干凈，都會(huì)影響身體健康。