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鯽魚 正確

說法：豬肉性酸、微寒，鯉魚甘溫，性味功能略不相同。如作為兩樣菜，偶食無(wú)妨，若合煮或炒，則不相宜，因二者生化反應(yīng)，恐不利于健康。

解讀：豬肉與鯽魚中分別含有相互起化學(xué)反應(yīng)物質(zhì)，這兩種物質(zhì)進(jìn)入胃后，會(huì)引起胃反應(yīng)不適，重則可能引起腹脹、腹瀉等明顯腸胃功能下降疾病。