有些人飲食時習(xí)慣吃些下酒菜，那大家知道飲酒時哪些下酒菜對身體有利，哪些下酒菜就像火上澆油，可能會對身體造成不利的影響嗎？很多人可能并不清楚，今天就隨小編一起來詳細(xì)了解一下。

涼粉

因其在加工過程中要加入適量白礬，而白礬具有減緩腸胃蠕動的作用，用涼粉佐酒則會延長酒精在胃腸中的停留時間，因而增加人體對酒精的吸收，同時也增加了酒精對胃腸的刺激，減緩了血流速度，延長了酒精在血液中的停留時間，促使人醉酒，危害健康。