茶養(yǎng)生是一種非常簡單易行的保健方式，不過，如果我們不能用正確的方法來泡茶和喝茶，茶的營養(yǎng)價值和保健功效會大大減弱，所以，對于健康喝茶的一些小方法，今天就分享給大家。

喝茶時，最好使用80℃以上的開水進行沖洗，時間約在2-3分鐘。“除了沖洗灰塵，大部分農(nóng)藥殘留也會洗掉。”他說，一些能較短時間溶解于水的農(nóng)藥，將會在高溫下釋放出至少50%%的量。

除了喝之前要洗茶外，還要避免長時間沖泡茶葉。如茶葉中的鉛，在沖泡時幾乎不溶于茶湯，只要在兩個小時內(nèi)，已沖泡茶葉所含的殘留農(nóng)藥成分大多泡不出來。因此，喝茶可以注意“不要嚼吃茶葉”和“不要一杯茶從早泡到晚”這兩點。

喝茶必須適量，切忌貪多貪濃。正常人，特別是中老年人，每天4～5杯為宜。茶水以淡為好。喜歡喝濃茶的人，每天以喝1～2杯中等濃茶為佳。飲茶過多，體內(nèi)水分過多會增加心、腎負擔。濃茶會使大腦過分興奮，心跳加快，導致尿頻、失眠等。泡茶以沸水沖泡為宜。

以下五個時間不適合喝茶：1、空腹時忌喝茶，因為茶性入肺腑，會冷脾胃，容易“茶醉”;2、飯前、飯后不宜立即飲茶，因為飯前飲茶會沖淡胃酸，使飲食無味，還會影響消化器官的吸收功能;3、飯后立即飲茶，茶中的鞣酸會與食物中的蛋白質(zhì)、鐵等發(fā)生凝固作用，影響對蛋白質(zhì)、鐵元素的吸收;4、不宜用茶水服藥，因為茶中的鞣酸會與許多藥物結(jié)合產(chǎn)生沉淀，影響藥效……

了解了飲茶的禁與忌，希望大家在日常生活中可以更好的利用美味健康的茶飲達到預(yù)防和治療疾病以及日常保健的目標。