相信很多人在美食面前都忍不住想要小酌幾口，但是，并不是任何美食面前你都可以選擇小酌一番的，如果在吃有些食物的時(shí)候你選擇一邊喝酒一邊吃的話，那么，對(duì)你的身體傷害可以說(shuō)是非常大的，甚至于可能會(huì)出現(xiàn)致癌的情況，這些食物到底是什么呢?

1、烤肉烤串

大部分人在吃烤肉烤串的時(shí)候都認(rèn)為要搭配幾瓶啤酒才過(guò)癮，但這樣的吃法其實(shí)是有損身體健康的。食物在經(jīng)過(guò)燒烤后不但會(huì)損失脂肪和蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，還容易產(chǎn)生致癌物。

而酒精會(huì)擴(kuò)張消化道血管，并破壞消化道粘膜，使這些致癌物更容易被人體吸收。

2、臘腸咸肉

一口咸肉一口白酒，冬天這樣吃別提多美味了，但這樣的搭配卻暗藏健康隱患。因?yàn)檠�臘腌制的食品含較多亞硝胺，亞硝胺在酒精中的溶解度很大，會(huì)增加患食管癌、胃癌等的風(fēng)險(xiǎn)。

3、涼粉涼皮

涼粉涼皮也不能做下酒菜嗎?涼粉涼皮在加工的過(guò)程中都會(huì)加入明礬，明礬會(huì)減緩血流速度，延長(zhǎng)酒精在血液中的停留時(shí)間，增加酒精對(duì)人體健康的危害。

此外，明礬和酒精都需要肝臟解毒，一起食用會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)，建議大家在實(shí)際食用的時(shí)候最好不要選擇這兩種食物來(lái)吃，這樣就會(huì)讓自己的肝臟承受不起，久而久之自然就會(huì)讓你的身體出現(xiàn)問(wèn)題。

4、生魚(yú)刺身

生魚(yú)刺身、醉蝦等生冷海鮮也是喝酒的大忌，因?yàn)轸~(yú)貝中含硫胺素酶，會(huì)使維生素B1分解破壞。

因此，長(zhǎng)期吃生魚(yú)生貝易造成維生素B1缺乏。喝酒時(shí)，酒精會(huì)妨礙小腸對(duì)維生素B1的吸收，所以若在生吃海鮮的同時(shí)大量飲酒，維生素B1缺乏的問(wèn)題就會(huì)更加嚴(yán)重。

以上就是今天為大家整理出來(lái)的吃什么食物的同時(shí)喝酒會(huì)導(dǎo)致癌癥情況發(fā)生，如果你在生活中有這樣的習(xí)慣，那么，建議下次在吃這些食物的時(shí)候，一定不要同時(shí)選擇喝酒，如果讓自己的身體因此而發(fā)生病變的話，確實(shí)會(huì)讓你感覺(jué)到得不償失的。