夏天可吃的美食很多，尤其是各種水果大量上市，連空氣中都充斥著一種香甜的氣息，讓人忍不住吃的沖動(dòng)，而且水果香甜多汁，不僅解渴還解饞，所以很多人幾乎將水果當(dāng)成主食，然而，夏天吃水果一定要注意以下6個(gè)禁忌。

1、切好的水果要少買(mǎi)

水果是維生素C的主要來(lái)源，維生素C容易在空氣中氧化，高溫及陽(yáng)光都會(huì)使其流失，而預(yù)先去皮、切開(kāi)的鮮果，營(yíng)養(yǎng)成分可能會(huì)減低。

2、吃水果忌不漱口

有些水果含有多種發(fā)酵糖類(lèi)物質(zhì)，對(duì)牙齒有較強(qiáng)的腐蝕性，食用后若不漱口，口腔中的水果殘?jiān)�易造成齲齒。

3、忌食水果過(guò)多

過(guò)量食用水果，會(huì)使人體缺銅，從而導(dǎo)致血液中膽固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)食水果過(guò)多。

4、忌用菜刀削水果

因菜刀常接觸肉、魚(yú)、蔬菜，會(huì)把寄生蟲(chóng)或寄生蟲(chóng)卵帶到水果上，使人感染寄生蟲(chóng)病。尤其是菜刀上的銹和蘋(píng)果所含的鞣酸會(huì)起化學(xué)反應(yīng)，使蘋(píng)果的色、香、味變差。

5、橘子吃過(guò)多全身會(huì)發(fā)黃

橘子含有胡蘿卜素，由于短期內(nèi)大量攝入柑橘(每天吃1~2斤以上)或胡蘿卜等，肝臟不能及時(shí)將胡蘿卜素進(jìn)行代謝轉(zhuǎn)化為維生素A，使血中的胡蘿卜素的含量驟增，導(dǎo)致黃色色素沉著在皮膚和組織內(nèi)，從而引發(fā)了胡蘿卜素血癥，造成皮膚發(fā)黃。

6、肥胖者別大量吃水果

只吃水果，當(dāng)心患上胖人易得的血糖或血脂過(guò)高等疾病。因?yàn)樗�果本身富含糖�?lèi)，如果你吃太多糖類(lèi)食物，又少運(yùn)動(dòng)，會(huì)發(fā)生血糖或血脂過(guò)高的問(wèn)題。這一點(diǎn)，肥胖、糖尿病、高脂血癥和脂肪肝患者，還有只吃水果餐減肥的MM們，以及孕婦們要特別注意。

以上6個(gè)方面是大家要注意的事項(xiàng)，水果雖然好吃還富含營(yíng)養(yǎng)，但是夏天天熱，細(xì)菌容易滋生，所以購(gòu)買(mǎi)水果的時(shí)候一定要注意水果的完整、新鮮程度，另外，水果糖分高，要減肥的妹紙一定要注意攝入量，吃太多可是會(huì)胖哦。