俗話說，早餐要吃好，中午吃飽，晚上吃少。由此可見早餐對人體的重要性，可是當(dāng)下快速的生活節(jié)奏，高強的生活壓力，使很多人不能很好吃上早餐。在這里，要提醒各位的是早餐不僅要吃，而且還要吃好。最好早餐一定要吃雞蛋，它對身體很有好處。那么，早餐吃雞蛋有哪些好處呢?

早餐吃雞蛋的好處：補充蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)是一切生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，與粥和面包等食物相比，雞蛋中蛋白質(zhì)的氨基酸構(gòu)成更好，其必需氨基酸組成與人體基本相似，生物學(xué)價值也是所有食品中的佼佼者。另外，雞蛋中蛋白質(zhì)的吸收利用率也比粥和面包等食物高。

早餐吃雞蛋的好處：增加飽腹感

雞蛋能延緩胃的排空速度，延長餐后的飽腹感。研究表明，吃含有雞蛋的早餐，能使人飽腹感增加，同時，雞蛋中的蛋白質(zhì)和脂肪能提供持續(xù)平穩(wěn)的能量，讓肚子飽的時間更長。

早餐吃雞蛋的好處：有助減肥

早餐吃雞蛋，能降低午餐以及一整天的熱量攝入，起到控制體重的作用。有研究顯示，與早餐以碳水化合物為主的人相比，早餐吃雞蛋的人體重多減了56%，并且他們的精力也更充沛。

看了以上早餐吃雞蛋的好處后，想必很多人都愿意早餐中來上一個雞蛋了吧!早餐吃雞蛋不僅可以補充蛋白質(zhì)，對人體有很大好處，而且還能增加飽腹感，以至于有助減肥。這個作用相信可以讓很多體重過重的人欣喜。