很多人都是喜歡吃魚的，魚是可以補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng)的，但是吃魚也不是隨隨便便就可以的，有些吃魚的方法會讓疾病找到你的，所以也是需要大家注意的，下面小編就來給大家介紹一下哪些魚的食用方法是不對的，一起來看看吧。

1、空腹吃魚可能導(dǎo)致“痛風(fēng)”

在減肥(減肥食品)風(fēng)潮日盛的今天，不少人喜歡只吃菜不吃飯，空腹吃魚更是司空見慣的事情，但這卻很可能導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。痛風(fēng)是由于嘌呤代謝紊亂導(dǎo)致血尿酸增加而引起組織損傷的疾病。

而絕大多數(shù)魚本身富含嘌呤，如果空腹大量攝入含嘌呤的魚肉，卻沒有足夠的碳水化合物來分解，人體酸堿平衡就會失調(diào)，容易誘發(fā)痛風(fēng)或加重痛風(fēng)病患者的病情。

2、生吃魚片得“肝吸蟲病”

很多人都喜歡生魚片的鮮嫩美味，殊不知生吃魚片對肝臟很不利，極易感染肝吸蟲病，甚至誘發(fā)肝癌。

據(jù)營養(yǎng)、健康方面的專家介紹，肝吸蟲病是以肝膽病變?yōu)橹鞯囊环N寄生蟲病，人通過吃生的或半熟的含肝吸蟲活囊蚴的淡水魚蝦和淡水螺類被感染的幾率極高，目前我國僅在廣東省就有數(shù)以百萬計的肝吸蟲患者，其中不少人正是因為生吃魚蝦而染病。

其臨床癥狀以疲乏、上腹不適、消化不良、腹痛、腹瀉、肝區(qū)隱痛、肝腫大、頭暈等較為常見，嚴(yán)重感染者在晚期可造成肝硬變腹水，甚至死亡。

上面給大家介紹的就是魚的錯誤吃法，現(xiàn)在大家應(yīng)該都知道了吧，喜歡吃魚的朋友一定要注意了，不然無法給身體補(bǔ)充營養(yǎng)，還會給身體造成不好的影響，今天小編就給大家介紹到這里了，希望可以給大家?guī)�來一定的幫助�?/p>