警惕四種食物與藥物同食的危害
我們一直在給大家做好飲食保健而出主意,同時(shí)我們也在提醒大家在安排飲食中一定要注意相關(guān)的飲食禁忌,今天小編想分享給大家的是食物與我們?nèi)粘7盟幬锏囊恍┙伞?/p>
葡萄柚
葡萄柚富含豐富的維生素A、C和膳食纖維,而且糖含量不高,很多女孩都喜歡吃葡萄柚保持身材。但“此之蜜糖,彼之砒霜”,如果你在服用他汀類藥物降膽固醇,或者β受體阻斷藥物治療心臟病,或者是免疫抑制類的藥物,就要小心這種水果了。
葡萄柚汁含有一種叫做“呋喃”的物質(zhì),它是植物自然防御機(jī)制中的一部分。呋喃可以阻斷肝臟和小腸中一種酶的作用,這種酶是用來分解藥物和其它一些外來化學(xué)物質(zhì)的。也就是說,當(dāng)呋喃阻斷了這種酶的作用后,藥物可以在患者體內(nèi)長時(shí)間地起作用,這會(huì)導(dǎo)致患者被動(dòng)地“用藥過量”。
此外,葡萄柚汁中其它的一些成分會(huì)擾亂細(xì)胞表面分子運(yùn)輸?shù)淖饔茫瑢?dǎo)致藥物無法進(jìn)入細(xì)胞起作用,而使過多的藥物在血液中循環(huán)。
所以,如果你在服用他汀類藥物、β受體阻斷藥物、免疫抑制藥物或者一些精神類的藥物,要注意盡量避免吃葡萄柚或喝葡萄柚汁。如果你不確定自己吃的藥是不是屬于這幾類,要及時(shí)跟主治醫(yī)生溝通相關(guān)的用藥禁忌。
深綠葉蔬菜
深綠葉蔬菜,比如菠菜、西藍(lán)花等,含有很多我們身體必需的微量元素,同時(shí)也富含維生素K。維生素K有凝血的作用,如果你在服用抗凝血藥物華法林就要小心這類蔬菜。華法林的作用是阻止身體使用維生素K凝血,如果你因?yàn)槌粤艘槐P炒菠菜而導(dǎo)致維生素K攝入突然升高,就會(huì)使華法林很難發(fā)揮作用。
但這并不是說你不可以吃深綠葉蔬菜,如果你之前的飲食中含有深綠葉蔬菜,在服藥后盡量保持飲食結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定,避免突然大量吃這類蔬菜。
香蕉
香蕉含有豐富的鉀,運(yùn)動(dòng)后來一根可以迅速補(bǔ)充身體流失的鉀。但對(duì)在服用抗高血壓藥物——血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制劑的人來說,它就沒有那么友好。這類抗高血壓藥物會(huì)阻斷血管緊張素轉(zhuǎn)化酶的作用,使具有血管收縮功能的因子不能起作用,但同時(shí)也會(huì)導(dǎo)致鉀的堆積。鉀過量會(huì)影響心臟的搏動(dòng),吃富含鉀的食物就會(huì)導(dǎo)致這一副作用加劇。
除了香蕉之外,杏干、橙汁、土豆、甜菜、番茄醬等都含有很高的鉀,在服用抗高血壓藥物的時(shí)候要注意避免這些食物。
奶酪
隨著飲食的西化,很多人也開始喜歡奶酪的味道。但如果你在服用抗抑郁藥物單胺氧化酶抑制劑的話,還是暫時(shí)對(duì)這種食物說再見吧。發(fā)酵的食物含有大量的酪胺,酪胺會(huì)導(dǎo)致血管狹窄。單胺氧化酶抑制劑會(huì)阻斷酪胺的分解,使它大量堆積,導(dǎo)致血壓升高。而且單胺氧化酶抑制劑的這種作用會(huì)持續(xù),所以在停用藥物后,也要在幾周內(nèi)避免吃奶酪、熏肉、咸魚、腐乳、生啤酒等發(fā)酵過的食物。
當(dāng)然除了上面的這幾種食物以外,還有不少的食物與藥物都有相關(guān)的禁忌,遵守這些禁忌我們才能利用食物來保健,利用藥物有效治療疾病。
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