在日常生活飲食中，可發(fā)現(xiàn)有些食物能明顯加重類風濕性關節(jié)炎病人的關節(jié)疼痛癥狀，這可能與過敏反應、腸道通透性增加、腸道菌群失調(diào)等因素有關，在飲食調(diào)養(yǎng)中應加以避免。能加重類風濕性關節(jié)炎病人癥狀的常見食物有：
1、高脂肪類：由于脂肪在體內(nèi)氧化時能產(chǎn)生酮體，而過多的酮體，對關節(jié)有較強的刺激作用，使關節(jié)疼痛癥狀加重，故類風濕性關節(jié)炎患者不宜多食高脂肪類食物，如牛奶、肥肉等，炒菜、燒湯也宜少放油。
2、海產(chǎn)類食品：如海帶、海參、海魚、海蝦等，因其中含有尿酸，被人體吸收后，能在關節(jié)中形成尿酸鹽結(jié)晶，使關節(jié)疼痛癥狀加重。
3、過酸、過咸類：如花生、白酒、白糖以及雞、鴨、魚、肉、蛋等酸性物質(zhì)攝入過多，一方面會使體內(nèi)酸堿平衡失調(diào)，另一方面會消耗體內(nèi)的鈣、鎂等離子，從而加重癥狀。過咸的食物，會導致體內(nèi)的鈉離子增多，而加重患者和癥狀。