夏秋季節(jié)，各類瓜陸續(xù)上市，吃瓜時應(yīng)當(dāng)講究科學(xué)，否則對人體會產(chǎn)生副作用�，F(xiàn)就進(jìn)食4種瓜的禁忌分述如下。

1、忌吃西瓜過量 西瓜有解暑、利尿、降溫之功效，夏季吃些西瓜確有好處。但西瓜主要成分是糖，其他營養(yǎng)素不多，所以吃西瓜過量不但會增加人體消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，而且有礙于其他營養(yǎng)素的攝取。此外，吃西瓜后忌喝熱水，因為西瓜性寒，人食后，胃的溫度會迅速下降，若在胃未恢復(fù)原有溫度時喝下熱水，會因形成冷熱沖擊而發(fā)生嘔吐。

2、吃甜瓜忌飲生水 甜瓜水分不少，但由于皮薄，不少瓜是日灸而熟，有的很面，更為一些人歡迎。這種瓜極易染上大腸桿菌，而喝生水正適宜大腸桿菌盼生長，很容易拉肚子，所以吃甜瓜要忌飲生水。

3、吃南瓜忌半生不熟 南瓜內(nèi)有一種物質(zhì)，有殺蛔蟲等作用，但還有另一種成分，能繁殖瘧原蟲。由于瘧原蟲只有在高溫下才能被殺死，所以，人吃下半生不熟的南瓜，瘧原蟲便會得到分裂繁殖的機(jī)會，人就有可能患病。所以南瓜應(yīng)做熟炒爛后再食。

4、吃冬瓜忌多放鹽 冬瓜有益肺補腎，且有利尿、止垓、除水腫等功效，以淡食(少放鹽)為普遍。若放鹽過多，不利止咳、除水腫，而且還會加重哮喘和水腫的癥狀。