近日，一天“天啊！5毛一袋的辣條每克含菌超10萬個”的微博引起家長的廣泛關(guān)注。“辣條”大家都不陌生，尤其在鄉(xiāng)村學(xué)校附近很暢銷。“每克含菌超10萬個”有這么夸張嗎？看了制作過程您就知道了。

【天�。〗衣�5毛一袋辣條，每克含菌超10萬個��！】一家食品檢測機構(gòu)對辣條細(xì)菌含量進行了檢測。檢測的結(jié)果是驚人的：每克所含細(xì)菌竟超過10萬個。10萬個是那個“辣條”嗎？是我們小學(xué)每天都吃的“辣條”嗎？——快！趕緊！告訴家里的小朋友大朋友別再吃辣條啦！

除了以上這些無生產(chǎn)許可證、無衛(wèi)生許可證、無食品檢驗報告的三無產(chǎn)品，日常生活中的哪些是危害還自己健康的垃圾食品呢？

◇ 垃圾指數(shù)：★★★★★

可樂等汽水——典型的“垃圾食品”

其中除了糖分和磷之外，幾乎不含有人體所需要的其他營養(yǎng)成分。目前我們食物中磷已經(jīng)過多，而過多的磷會妨礙鈣的吸收，促進鈣的流失。膳食中有了糧食之后，也不需要額外的糖分。

◇ 垃圾指數(shù)：★★★★

麻花、馓子等煎炸小食品——蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)含量都不足。

煎炸的油經(jīng)長時間加熱，脂肪酸發(fā)生有害化學(xué)變化，會引入多種有害成分；為改善口感，常常在其中添加明礬，是食品中鋁污染的來源。

糖果——成分主要是蔗糖，含糖量通常在85%以上，在糖類食品中，巧克力營養(yǎng)形象不錯，但真正對健康有益的，只是可可含量超過70%的黑巧克力。

薯片和鍋巴——薯片的原料是富含鉀和B族維生素的馬鈴薯，基礎(chǔ)很好，可在煎炸過程中吸收了大量油脂，維生素?fù)p失嚴(yán)重，而且形成了不利健康的“丙烯酰胺”類物質(zhì)。同時，經(jīng)過過度調(diào)味，含鹽量較高。