黃瓜是夏季的應(yīng)季食材，食用黃瓜清脆可口而且還營養(yǎng)豐富，相信黃瓜是夏季很多朋友的最愛。不過我們知道每種食材都有自己的飲食禁忌，那么黃瓜最不宜于哪種食材搭配起來食用呢？

黃瓜雖好，食用也有禁忌哦

黃瓜是生活中常見的蔬菜，因其清香鮮嫩深受大眾所喜愛，并且黃瓜具有豐富的營養(yǎng)價值，為人體提供了各種微量元素和各種生長發(fā)育所必須的維生素。黃瓜好處雖多，但是要注意搭配好各種營養(yǎng)。

黃瓜是生活中常見的蔬菜，因其清香鮮嫩深受大眾所喜愛，并且黃瓜具有豐富的營養(yǎng)價值，為人體提供了各種微量元素和各種生長發(fā)育所必須的維生素，同時黃瓜還有著極佳的美容功效，可以讓人的皮膚滋潤、細(xì)膩。很多愛美的女性喜歡用黃瓜切片對面部進(jìn)行帖服，可以有效地抗皮膚老化，減少皺紋的產(chǎn)生，讓面部皮膚減少皺紋，可以說黃瓜是好處多多。

那么，黃瓜好處雖多，是不是食用就可以隨意呢?這種想法是絕對錯誤的，小編要提醒大家，黃瓜雖然營養(yǎng)多多，好處多多，但是食用時也是有一些禁忌的。

黃瓜配花生腹瀉找上門

很多人在喝酒時，喜歡選擇用黃瓜切成小丁，與煮熟的花生米調(diào)拌來當(dāng)下酒菜。其實(shí)這樣的搭配是十分不妥的，黃瓜和花生相搭配是很容易引起腹瀉的，這是因?yàn)�，黃瓜性味甘寒，很多人喜歡生食黃瓜，而花生多油脂，一般來說，油脂食物與性寒食物相搭配，易增加滑利之性，從而引起腹瀉，因此不宜同食。腸胃功能不太好的朋友一定要忌兩者同食。

黃瓜中所富含的維生素C分解酶很容易破壞到其他蔬菜中的維生素C，因此，黃瓜搭配辣椒，芹菜等食用時，VC是很容易遭到破壞的，所以黃瓜一定不要與辣椒，芹菜，西紅柿等富含豐富維c的食物同食。

食物中富含的維C成分越多，與黃瓜同食的話就越容易被黃瓜中的分解酶所破壞，讀者朋友們一定要牢記了。

小編想提醒大家夏季高溫食物易變質(zhì)，大家在烹飪時一定要掌握好烹飪的量，最好不要出現(xiàn)剩菜剩飯的問題，以免會產(chǎn)生飲食安全的問題。