當心六大飲食習慣影響補鈣效果
相信每個朋友都很注重日常補鈣的事情,但不難發(fā)現(xiàn)有些朋友都補鈣效果往往不盡如人意,導致這樣的結(jié)果除了是因為補鈣的方法不對以外,還與我們自己的一些不良飲食習慣有很大的關系。
國人都重視補鈣,尤其是飲食補鈣,但很多人卻忽略了鈣的吸收這一最重要環(huán)節(jié)。補鈣要補得科學,如果不注重鈣的吸收率和流失量,就會造成越補越缺鈣的情況;蛟S在你不經(jīng)意間,這些錯誤的飲食習慣,正在加速你體內(nèi)鈣的流失,讓你的補鈣努力白費力氣。這時候,也許選擇更易吸收的補鈣產(chǎn)品,會更簡單有效。
6大飲食習慣 補鈣必須糾正
大魚大肉
大魚大肉的飲食習慣會讓人體吸收過多的蛋白質(zhì),特別是海鮮、肉類,這些食物基本上都是蛋白質(zhì),過量攝入蛋白質(zhì)會使體內(nèi)的酸堿失衡,最終導致鈣的流失,無論怎么補,也只是補得越多,流失得越多。
吃得太咸
人體內(nèi)的鈣,通常與鈉相伴從尿中排出。因此,如果吃鹽多,尿鈉隨之排出得更多,同時尿鈣排出量也會增加,體內(nèi)的鈣丟失也隨之增多。
吃得太偏
一些女性為了減肥,吃得少且偏食,常以蔬菜和粗纖維食物為主,高蛋白食品攝入不足。低蛋白飲食不僅會導致營養(yǎng)不良,還會影響骨的生長發(fā)育和骨量。另外,偏食的人通常體內(nèi)的鈣、鎂、微量元素及維生素D、維生素K容易不足,影響鈣的吸收,造成鈣質(zhì)攝取不足。
不吃粗糧
在食物中,谷物是富含鈣及維生素D的一類;但現(xiàn)在的飲食習慣中,粗糧和谷物漸漸離開了我們的餐桌,快餐食品越來越受追捧。這些都會讓鈣攝入受到影響。
還有人認為,粗糧和牛奶不能一起吃,理由是粗糧中含有植酸,會影響對牛奶中鈣的吸收,這種看法也失偏頗。雖然植酸減少了礦物質(zhì)的吸收率,但粗糧、豆類中的礦物質(zhì)含量本身就高于精白米、精白面。如燕麥中的鈣含量是精白大米的約7倍,即便其鈣吸收受到植酸的影響,人體所獲得的鈣仍然要比吃精白大米多。
愛喝咖啡、碳酸飲料
很多人在日常生活中有喝濃咖啡的習慣,而且每天喝的量比較多。這也會加速體內(nèi)鈣的流失。有統(tǒng)計表明,每天飲用4杯以上咖啡就會影響鈣的吸收;每天消耗300毫克以上的咖啡因,就能加速鈣質(zhì)的流失。
長期飲用碳酸飲料也會加速鈣的流失。美國哈佛大學公共衛(wèi)生學院研究人員發(fā)現(xiàn),經(jīng)常大量飲用碳酸飲料的青少年,特別是女孩,發(fā)生骨折的危險是不飲用這種飲料的青少年的3倍。他們指出,原因可能在于碳酸飲料中所含磷酸成分影響了骨質(zhì)沉積,從而對骨骼生長產(chǎn)生了副作用。
喜煙嗜酒
煙酒對骨骼的傷害一直沒得到重視。大量研究已經(jīng)證明,吸煙會影響骨峰的形成,導致骨密度降低;過量飲酒會使肝功能受損,從而使維生素D的代謝受到影響,不利于骨骼的新陳代謝。
最后,小編想提醒大家不良的飲食習慣和生活習慣,不止會影響到我們的補鈣效果,同時還會對我們身體各大器官造成傷害,希望大家一定要及時糾正。
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