維生素從哪些食物中攝取呢
維生素從哪些食物中攝取呢?很多家長都認為維生素缺乏就要買維生素片進行補充,其實這是一個健康誤區(qū),真正的維生素補充,食療效果才是最好的,也是最容易被吸收的,效果也更好,而不要聽信一些廣告的宣傳,花高價購買維生素片。
"奉勸家長不要聽信一些宣傳,如果孩子沒有患某種維生素缺乏癥,就不要給孩子服用維生素片劑,尤其是長期服用更是不可取的。
醫(yī)學(xué)界明確表示,維生素大多不能在體內(nèi)合成,必須從食物中攝取,"醫(yī)師強調(diào),"尤其是孩子,一定要給孩子調(diào)整好飲食結(jié)構(gòu),使孩子從食物中可以攝取到足夠的營養(yǎng)元素,當然包括維生素等物質(zhì)。"
維生素在人體生長、代謝、發(fā)育過程中發(fā)揮著重要的作用。如果為了方便,而給孩子盲目服用維生素片,等于是害了孩子。
維生素應(yīng)遵循"缺啥補啥"原則
"維生素攝入越多,對身體越好","服用某種維生素可解決 問題",如今各種關(guān)于維生素的"神話"撲面而來。維生素似乎承擔(dān)了人們過多的厚望,甚至有些人以為多吃維生素片,就能永葆健康。
但專家卻對此提出警告:雖然維生素的治療作用已相當明了,但據(jù)目前研究結(jié)果顯示,有些維生素攝入過量,反而會造成意外傷害,因此盲目補充維生素制劑并不可取。
"對待維生素,醫(yī)學(xué)上還是提倡'缺啥補啥'。"營養(yǎng)學(xué)專家祖教授指出。
例如,生口角炎,可以吃點維生素B2;晚上看東西模糊就補充點維生素A,但補充過多則易造成骨折。
從合理飲食中攝取和補充維生素是最好的,不要貪圖方便,過分依賴維生素片。合理的飲食結(jié)構(gòu)、規(guī)律健康的生活習(xí)慣,多飲綠茶,加強鍛煉,遠比化學(xué)藥物預(yù)防癌癥有效得多。
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