寶寶健康成長離不開維生素C的幫助。維生素C是人體需求量最大的維生素。所以作為父母很有必要了解維生素C的作用，加強日常飲食搭配，保證孩子每天攝入足夠的維生素C。

維生素C有哪些作用

可以用于寶寶身體內(nèi)的多種代謝過程，包括血紅細胞、骨骼和組織的形成和修復(fù)。

能保持寶寶的牙齦健康，強壯血管，減輕跌倒和擦傷時的淤傷，控制感染，促進傷口愈合。

能增強寶寶免疫系統(tǒng)的功能，幫助寶寶抵御流感病毒的侵襲。

能夠幫助寶寶有效吸收食物中的鐵和鈣，所以每餐吃上一片水果對寶寶的成長發(fā)育很有益。

很多食物中都含有維生素C，因此維生素缺乏癥很少見。但如果寶寶的飲食不均衡，食物中缺乏維生素C，就可能引發(fā)嬰兒壞血病，這種疾病的癥狀是關(guān)節(jié)疼痛、身體易疲勞、牙齦出血或發(fā)炎等。

歷史上，英國水手中曾經(jīng)有很多人得過壞血病，因為他們在長時間的海上航行中幾乎很少吃蔬菜和水果。后來在1747年，才把新鮮蔬菜和水果的缺乏與壞血病聯(lián)系起來。從此，英國輪船在起航前，都裝載大量的橙子，以保證對船員維生素C的充足供應(yīng)。這就是為什么至今英國人仍然被稱作“英國佬”(英文為Limeys，其意思是吃酸橙的人)的原因。