沙拉的聰明吃法 越吃越瘦

難易程度：簡(jiǎn)單

　　總耗時(shí)：5分鐘

　　實(shí)際操作時(shí)間：5分鐘

　　制作量：4-6人份

　　開心果富含纖維、維生素、礦物質(zhì)和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纖維的顯著特點(diǎn)，是健康的明智選擇，每天吃上28克開心果，大概是49顆左右，不僅不用擔(dān)心發(fā)胖，還有助于控制體重。這是因?yàn)槌燥柕母杏X通常需要20分鐘，吃開心果可以通過剝殼延長(zhǎng)食用時(shí)間，讓人產(chǎn)生飽腹感和滿足感，從而幫助減少食量和控制體重。所以，節(jié)食的你這款沙拉一定要嘗試一下。

　　所需材料：

　　3個(gè)中等大小的茴香，切片約7杯的量

　　半杯鹽焗開心果，切碎

　　3大勺橄欖油 2大勺檸檬汁 1勺天然檸檬汁

　　步驟：將所有配料放入碗中，灑上開心果，鹽和適量黑胡椒粉，即可食用，放入冰箱可保存一天。