端午莫飲雄黃酒 雄黃有毒損健康

每到端午節(jié)，正是炎熱季節(jié)的開始，各種傳染病開始流行，為了“驅(qū)邪”“解毒”和健康長壽，我國民間有喝杯雄黃酒的習(xí)俗。實(shí)際上，喝雄黃酒有損人的身體健康，危險(xiǎn)性很大。

　　民俗專家介紹說，據(jù)李時(shí)珍的《本草綱目》記載：“雄黃性味辛溫有毒，具有解蟲蛇毒燥濕，殺蟲祛痰功效。”配制與勾兌雄黃酒的方法極為簡單，將雄黃研成末，與菖蒲根屑一并浸在白酒中，放在陽光下暴曬。民間有“飲了雄黃酒，百病都遠(yuǎn)走”的說法。

　　到端午節(jié)，成年人都要喝上一杯，小孩不會(huì)喝酒，大人就用雄黃酒在小孩的額頭上寫個(gè)“王”字，再把雄黃酒涂抹在小孩的耳鼻及手心、腳心等處，并把雄黃酒灑在床、墻壁和衣柜中。

　　然而，從現(xiàn)代科學(xué)的角度看，飲雄黃酒是有害的。根據(jù)相關(guān)資料顯示，雄黃，別稱雞冠石，是一種礦物質(zhì)，內(nèi)含砷、汞等有毒物質(zhì)，主要用做解毒、殺蟲藥。

　　民俗專家提醒說，由于雄黃遇熱易分解為三氧化二砷，有劇毒，即使少量服用，也會(huì)對(duì)人的肝臟有很大影響。所以，在端午來臨之際，人們不要配制雄黃酒，以免引起中毒。