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西式飲食易誘發(fā)心臟病!

西式飲食易誘發(fā)心臟!

加拿大研究人員最新發(fā)現(xiàn),由紅肉、油炸食品、奶制品以及咸味零食組成的西式飲食容易誘發(fā)心臟病,全球大約30%的心臟病例可能由這種飲食方式導(dǎo)致。

加拿大漢密爾頓市麥克馬斯特大學(xué)科研人員對(duì)52個(gè)國家和地區(qū)的1.6萬人的飲食方式進(jìn)行了研究。研究發(fā)現(xiàn),多吃新鮮水果和蔬菜是最有益健康的一種飲食方式,它能將心臟病發(fā)病幾率降低30%至40%;以豆腐和黃豆為主的飲食方式對(duì)心臟病發(fā)病沒有明顯影響;而西式飲食最容易誘發(fā)心臟病,能將心臟病發(fā)病幾率提高35%。