最近發(fā)表于《世界胃腸病學(xué)雜志上的一項(xiàng)研究表明，在連續(xù)4周每天吃獼猴桃后，54%的慢性便秘患者病癥明顯緩解，腸道蠕動(dòng)速度加快，瀉藥服用也桐應(yīng)減少。主持該項(xiàng)研究的香港大學(xué)醫(yī)學(xué)院副教授陳安安介紹，這次研究的對(duì)象年齡介于36～65歲之間，實(shí)驗(yàn)為期6周。研究發(fā)現(xiàn)，食用獼猴桃的受試者排便次數(shù)從平均每周2.2次改善到4.4次。

據(jù)介紹，不健康的飲食結(jié)構(gòu)和習(xí)慣、過大的精神壓力、濫用瀉藥等都有可能引發(fā)便秘。在我國，慢性便秘患病率為4%～6%，女性多于男性。

陳安安說，增加膳食纖維的攝人，多食含粗纖維的食物，如五谷雜糧、蔬菜和水果等，能刺激腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)排便。獼猴桃含有豐富的膳食纖維，每100克獼猴桃3.4克膳食纖維.而很多入便秘時(shí)常食用的香蕉，每100克含1.6克膳食纖維。

獼猴桃又名奇異果，不僅富含纖維素、維生素c，維生素A和維生素E等，還含有其他水果中很少見的葉酸、胡蘿卜等營養(yǎng)成分。