中國的老百姓自古就有喝茶的習(xí)慣，不同地域人的品茶口味也各有千秋，現(xiàn)在正值冬季，南方氣候是濕冷，北方則是干冷，所以這喝茶可不能光憑口味，而應(yīng)該根據(jù)茶的寒熱，才能喝得更養(yǎng)生。

北京人：茉莉花茶

中醫(yī)點評：非常推薦。茉莉花茶性平，略偏一點溫，所以很適合北方人在冬季飲用。一來茉莉花茶可以理氣開胃，溫暖身體，二來又不會太熱而讓身體上火。

福建、廣東人：紅茶

中醫(yī)點評：非常推薦。冬季喝紅茶是最適合不過的了，紅茶性偏溫，有活血化瘀的功效。有手腳冰涼、胃寒癥狀的朋友，特別是女性朋友，冬天應(yīng)該多喝些紅茶。紅茶配上生姜后，溫里散寒的功效會更好。

上海人：綠茶

中醫(yī)點評：不太推薦。綠茶和普洱茶的性質(zhì)都是偏涼的，適合春夏季飲用，冬季氣溫低，而上海氣候又特別濕冷，喝綠茶容易涼著脾胃，虛寒體質(zhì)的人喝了還容易出現(xiàn)腹瀉。

補救方法：

濃茶改淡茶：綠茶中的涼性物質(zhì)主要是草酸和綠酸等，如果把茶稀釋一下，可以降低其涼性。

加入干花：可加入干的茉莉花、干槐花等干花（超市一般都有出售），但是不包括干菊花，因為菊花性寒。

加入姜絲：姜絲性溫，能散寒、溫胃，止嘔，能很好地平衡綠茶的寒性，這樣喝起來就不那么涼了。

特別提示：茶中的鞣酸會刺激胃黏膜，所以有胃潰瘍、淺表性胃炎等慢性胃病的人，不適合喝茶。

小貼士：

特殊的冬季茶療法

配方一：大棗+枸杞+茉莉花針對人群：貧血、高血壓者，以及舌苔厚膩，小便多清的虛寒體質(zhì)之人。

配方二：綠茶+鮮橘皮針對人群：干咳、口干舌燥、咽痛癥狀的人，橘皮可以平衡綠茶的涼性，同時具有宣肺、利咽、止咳的功效。注意把茶沏得淡一些，一般喝三天癥狀會有緩解。

配方三：黃芪+當(dāng)歸+浙貝母針對人群：吃辛辣食物或牛羊肉后，臉上長痘痘的人群。此茶可散熱、發(fā)表生肌，排毒養(yǎng)顏,能消除痘印。此茶療法必須在出現(xiàn)癥狀時使用，癥狀消失后應(yīng)該停用。