三批次魚丸被查不合格
日前，福建省質(zhì)監(jiān)局對福建省省企業(yè)生產(chǎn)的肉丸魚丸、熏煮香腸產(chǎn)品進(jìn)行了省級監(jiān)督抽查，共抽查了28家企業(yè)生產(chǎn)的40批次肉丸魚丸，不合格3批次；17家企業(yè)生產(chǎn)的18批次熏煮香腸，不合格1批次。
不合格產(chǎn)品為：泉州佳澤食品有限公司08年11月9日生產(chǎn)的“佳澤” 肉丸（規(guī)格：500g/包）菌落總數(shù)超標(biāo)；廈門豪人食品有限公司08年8月27日生產(chǎn)的“本港” 魚丸（規(guī)格：500g/袋）被檢出含有防腐添加劑山梨酸；福州市光輝食品有限公司08年12月7日生產(chǎn)的“業(yè)建” 光輝烤香腸（規(guī)格：2千克/包）亞硝酸鹽超標(biāo)。
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