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多喝咖啡有利于預(yù)防痛風(fēng)

多喝咖啡有利于預(yù)防痛風(fēng)

美國和加拿大研究人員一項(xiàng)最新的大規(guī)模調(diào)查發(fā)現(xiàn),喝咖啡有助于降低人體血液中的尿酸水平,達(dá)到預(yù)防痛風(fēng)的效果。

  血液中尿酸水平升高是罹患痛風(fēng)的先兆。痛風(fēng)這種以關(guān)節(jié)疼痛發(fā)炎為典型癥狀的疾病最常見于成年男性中。 加拿大不列顛哥倫比亞大學(xué)、美國哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院等機(jī)構(gòu)的研究人員在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),增加每日的咖啡攝入量可明顯降低血液中的尿酸水平。這項(xiàng)為期12年的跟蹤調(diào)查顯示,與從不喝咖啡的人相比,每日飲用4杯至5杯咖啡的人痛風(fēng)發(fā)病幾率可降低40%。