護(hù)膚食譜 番茄很有用

日常生活中有許多潛在的光敏感物質(zhì)，它們是紫外線(xiàn)的幫兇，通過(guò)飲食補(bǔ)充一些抗氧化劑，能讓我每天的防曬工作事半功倍：

黃色、紅色的蔬菜：番茄富含抗氧化劑番茄紅素，每天攝入16毫克番茄紅素可將曬傷的危險(xiǎn)系數(shù)降低40%。番茄煮熟后護(hù)膚效果更好。

綠色蔬菜：綠花椰菜含有豐富的葉黃素，是重要的抗氧化劑。此外，它還含有豐富的葉酸、纖維、β胡蘿卜素和維生素C。

富含維生素C的食物：每天，我會(huì)吃一些富含維生素C的水果如獼猴桃、草莓等。甜椒維生素C的含量甚至高于很多水果，為避免破壞甜椒中的維生素C，我選擇生吃。

蘋(píng)果：蘋(píng)果含有豐富的檞皮素，能對(duì)抗自由基對(duì)人體的氧化作用。

大豆：大豆富含異黃酮，它是一種植物性雌激素，同時(shí)也具有抗氧化能力。

堅(jiān)果：堅(jiān)果中富含維生素E和不飽和脂肪酸，能幫助抗氧化和消除自由基。

綠茶：每天喝兩杯綠茶，中和由于日曬產(chǎn)生和堆積在皮膚中的自由基。

巧克力：喝些可可飲品，幫助我的皮膚抵御紫外線(xiàn)的侵蝕。

醫(yī)學(xué)上有一類(lèi)光敏性食物，可以增加人體對(duì)紫外線(xiàn)的敏感性。我們吃了這些食物以后，如果暴露于紫外線(xiàn)中，非常容易被曬黑和曬傷。

比如野菜中的莧菜、薺菜；有特殊香味的蔬菜如芹菜、香菜；有顏色的蔬菜如菠菜、油菜；調(diào)味品中的茴香和芥末；水果中的檸檬、菠蘿；野胡蘿卜和無(wú)花果；中藥的沙參、紅花；黃泥螺等。它們也并非不能吃。因?yàn)槭澄锎�謝很快，所以我選擇晚餐的時(shí)候吃，這樣到第二天中午時(shí)它們就不再有光敏作用了。