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別貪吃肉 小心得夜盲癥!

別貪吃肉 小心得夜盲癥!

平時(shí)胃口奇好的孩子竟然還微量元素?cái)z入不足。昨天,記者在南京市兒童醫(yī)院遇到了一位因缺乏維生素A而導(dǎo)致夜盲癥的孩子。專家指出,我國兒童普遍微量元素缺乏,膳食均衡非常重要。

昨天,記者在南京市兒童醫(yī)院眼科見到了張女士和她10歲的兒子,張女士告訴記者,兒子經(jīng)常出現(xiàn)眼球干燥、夜里看不清東西的癥狀,這次正好利用國慶長假的時(shí)間帶他到醫(yī)院看看,想不到,經(jīng)過醫(yī)生的檢查,張女士的兒子被診斷為夜盲癥,而進(jìn)一步檢查更是發(fā)現(xiàn),該患兒的夜盲癥是由于缺乏維生素A導(dǎo)致的。對于醫(yī)生的診斷結(jié)果,張女士很不解,兒子平時(shí)胃口特別好,怎么還會(huì)微量元素缺乏呢?醫(yī)生通過詢問發(fā)現(xiàn),張女士的兒子偏愛吃肉類,對很多富含維生素A的蔬菜、水果卻不感興趣。

醫(yī)生指出,人體所需的微量元素對兒童的生長發(fā)育起著極為重要的作用,如維生素A有助于維持暗視力,可預(yù)防夜盲癥,胡蘿卜、西紅柿、雞蛋、牛肝和豬肝、魚肝油和牛奶等大量食物中都富含維生素A;鈣有助于兒童骨骼和牙齒的發(fā)育,牛奶中含有豐富的鈣;鋅有助于增強(qiáng)人體的免疫能力和智力發(fā)育,牛羊肉、瘦豬肉、蛋黃中的含鋅量較高;鐵是血紅細(xì)胞形成的必需元素,可預(yù)防貧血,含鐵較多的食物有動(dòng)物的肝、腸、腎和心臟,果蔬中的桃、棗、葡萄、菠蘿、橘、桂圓、菠菜、芹菜、番茄、蘑菇等。