解讀疑惑:我們還用不用吃碘鹽?
食用加碘鹽已成為人們的習(xí)慣,但昨日,幾大網(wǎng)站“部分省市疑因補(bǔ)碘過量致甲狀腺病劇增”的消息,引起很多市民的困惑。
在一家大型超市里,原本上去就拿的碘鹽讓一些人猶豫起來。張女士告訴記者,她現(xiàn)在也不知道自己和家人還用不用補(bǔ)碘,想來想去,她拿了兩袋加鐵的鹽。 推薦閱讀:碘鹽到底誰需要吃?
我們還用不用吃碘鹽
記者從省衛(wèi)生廳了解到,我省除大連市長?h外,都屬于碘缺乏地區(qū)。在大規(guī)模防治碘缺乏病之前,局部地區(qū)地方性甲狀腺腫大患病率曾高達(dá)55.53%。經(jīng)過多年的宣傳防治,我省碘缺乏病患病率已大幅降低。
省衛(wèi)生廳的醫(yī)療專家告訴記者,食用碘鹽是最有效的防治碘缺乏病方法,市民應(yīng)持續(xù)食用。談到市民碘過量存在巨大健康風(fēng)險(xiǎn)時,這位專家表示,目前,我省居民食用碘鹽是安全的,因?yàn)槭袌鼋?jīng)銷的碘鹽都是按照國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)的,而且碘極易揮發(fā),居民家中存放的碘鹽,碘的含量基本都遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于實(shí)際添加量。
到哪里能買到不加碘食鹽
省鹽務(wù)局王姓工作人員告訴記者,目前,我省市場供應(yīng)市民的都是加碘食鹽,這是國家的強(qiáng)制性要求。如果市民有特殊需要,可到當(dāng)?shù)佧}務(wù)公司說明情況,購買不加碘的食鹽。問及日后會不會向市場投放不加碘食鹽,這位工作人員表示:不清楚。
食鹽加碘的政策會不會變
我國一度是世界上缺碘最為嚴(yán)重的國家之一,缺碘人口曾占到世界碘缺乏病人群的40%。1993年國務(wù)院主持召開了“消除碘缺乏病動員大會”,決定推廣全民食鹽加碘消除碘缺乏的防治策略。1994年國家正式頒布《食鹽加碘消除碘缺乏危害管理?xiàng)l例》,食鹽加碘作為一項(xiàng)國策固定下來。到1995年除西藏外,在全國實(shí)施了食用碘鹽。
食鹽加碘政策從歷史上來看,是功不可沒的。食鹽加碘的政策不會發(fā)生太大變化,但可能會更完善。比如,居民有可能在超市買到無碘鹽,加碘鹽可能會有不同的添加標(biāo)準(zhǔn)等等。
碘不能多也不能少
碘存在于自然界中,人們主要從飲水、糧食、蔬菜和周圍環(huán)境中攝取。4歲以下的嬰幼兒每天需碘量為70微克,成年人平均每天需200微克。
兒童缺碘會導(dǎo)致智力低下、身體矮小,成人缺碘會乏力、身體浮腫,導(dǎo)致地方性甲狀腺腫,俗稱“大脖子病”;碘攝入量過多也會對健康產(chǎn)生副作用,甚至引起碘甲亢以及其他甲狀腺疾病。
在一家大型超市里,原本上去就拿的碘鹽讓一些人猶豫起來。張女士告訴記者,她現(xiàn)在也不知道自己和家人還用不用補(bǔ)碘,想來想去,她拿了兩袋加鐵的鹽。 推薦閱讀:碘鹽到底誰需要吃?
我們還用不用吃碘鹽
記者從省衛(wèi)生廳了解到,我省除大連市長?h外,都屬于碘缺乏地區(qū)。在大規(guī)模防治碘缺乏病之前,局部地區(qū)地方性甲狀腺腫大患病率曾高達(dá)55.53%。經(jīng)過多年的宣傳防治,我省碘缺乏病患病率已大幅降低。
省衛(wèi)生廳的醫(yī)療專家告訴記者,食用碘鹽是最有效的防治碘缺乏病方法,市民應(yīng)持續(xù)食用。談到市民碘過量存在巨大健康風(fēng)險(xiǎn)時,這位專家表示,目前,我省居民食用碘鹽是安全的,因?yàn)槭袌鼋?jīng)銷的碘鹽都是按照國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)的,而且碘極易揮發(fā),居民家中存放的碘鹽,碘的含量基本都遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于實(shí)際添加量。
到哪里能買到不加碘食鹽
省鹽務(wù)局王姓工作人員告訴記者,目前,我省市場供應(yīng)市民的都是加碘食鹽,這是國家的強(qiáng)制性要求。如果市民有特殊需要,可到當(dāng)?shù)佧}務(wù)公司說明情況,購買不加碘的食鹽。問及日后會不會向市場投放不加碘食鹽,這位工作人員表示:不清楚。
食鹽加碘的政策會不會變
我國一度是世界上缺碘最為嚴(yán)重的國家之一,缺碘人口曾占到世界碘缺乏病人群的40%。1993年國務(wù)院主持召開了“消除碘缺乏病動員大會”,決定推廣全民食鹽加碘消除碘缺乏的防治策略。1994年國家正式頒布《食鹽加碘消除碘缺乏危害管理?xiàng)l例》,食鹽加碘作為一項(xiàng)國策固定下來。到1995年除西藏外,在全國實(shí)施了食用碘鹽。
食鹽加碘政策從歷史上來看,是功不可沒的。食鹽加碘的政策不會發(fā)生太大變化,但可能會更完善。比如,居民有可能在超市買到無碘鹽,加碘鹽可能會有不同的添加標(biāo)準(zhǔn)等等。
碘不能多也不能少
碘存在于自然界中,人們主要從飲水、糧食、蔬菜和周圍環(huán)境中攝取。4歲以下的嬰幼兒每天需碘量為70微克,成年人平均每天需200微克。
兒童缺碘會導(dǎo)致智力低下、身體矮小,成人缺碘會乏力、身體浮腫,導(dǎo)致地方性甲狀腺腫,俗稱“大脖子病”;碘攝入量過多也會對健康產(chǎn)生副作用,甚至引起碘甲亢以及其他甲狀腺疾病。
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