現(xiàn)在石榴已經(jīng)上市，新鮮的石榴中含有豐富的膳食纖維和鉀等營養(yǎng)成分，并且含有類黃酮等多酚物質(zhì)，具有消炎、抗自由基的作用，而《本草綱目》則記載石榴性溫，有明顯的收斂作用，可以緩解腹瀉。不過由于石榴性質(zhì)偏溫，秋天氣候干燥，吃多了容易上火，特別是有便秘、感冒等上火癥狀的人要少吃石榴。