對(duì)于貪吃的人來(lái)說(shuō)，這是個(gè)最具說(shuō)服力的借口。但事實(shí)并非如此，特別是對(duì)于有上千種食物可選擇的人類來(lái)說(shuō)，選擇食物亦是人們主觀能動(dòng)性的良好表現(xiàn)�？茖W(xué)家為證明其錯(cuò)誤作了很多研究，發(fā)現(xiàn)這種因身體需要而選擇食物的情況，經(jīng)常發(fā)生在動(dòng)物中，尤其是食物選擇單一的動(dòng)物，如草食動(dòng)物缺鹽時(shí)會(huì)去吃一些含鹽的鹽堿土。

    這種情況已極少發(fā)生在于人類，最主要的是人類選擇食物完全是主動(dòng)行為，而不會(huì)被動(dòng)或者強(qiáng)迫的去食用某些食物，那種饑餓吃飯，口渴喝水的反應(yīng)已是最低級(jí)的反應(yīng)了。人的食欲往往是受到情緒和心理的驅(qū)動(dòng)，人們把享受美味與心情愉悅聯(lián)系在一起。比如，你喜歡喝咖啡，是喜歡咖啡的風(fēng)味，而不是因?yàn)樯眢w里缺少咖啡因，因?yàn)槲覀兊纳眢w原本就不需要咖啡因。在日常生活中，喜歡魚而不喜歡豬肉，或者喜歡吃雞而討厭鴨肉者比比皆是，甚至有人為了減肥，不吃主食，不吃肉類，只吃蔬菜水果，那能代表其身體是缺乏什么營(yíng)養(yǎng)成分呢？